Thông tin hữu ích
Hạt Sachi là gì?
Hạt Sachi hay còn gọi là Sachainchi, Sachi Inchi… là một loại loại thực vật họ thầu dầu sống ở vùng rừng rậm nhiệt đới Amazon, được tìm thấy nhiều nhất ở Mexico, Peru, Colombia… Người ta thường thu hoạch hạt của cây sachi để chế biến thực phẩm, bào chế mỹ phẩm, dầu ăn…
Tại Việt Nam, cây sachi được trồng thử nghiệm tại các vùng Ninh Thuận, Sơn La, Buôn Mê Thuộc… cho kết quả rất tốt, cây dễ thích nghi và sinh trưởng tốt. Nhờ đó mà giá thành của cây sachi trên thị trường cũng phần nào giảm bớt.
Bạn đang xem: Hạt Sachi
Hạt Sachi được mệnh danh là “vua của các loại hạt” hay “siêu thực phẩm” bởi nó có giá trị dinh dưỡng vượt trội hơn so với nhiều loại ngũ cốc khác, đặc biệt là những chất chống oxy hóa trong thành phần rất nhiều.
Thành phần dinh dưỡng trong hạt sachi:
Xem thêm : Giá cao su hôm nay 20/1: Tăng nhẹ
Trong hạt sachi có rất nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của con người, điển hình là Protein chiếm 24% – 33%, sachi thuộc nhóm thực vật có lượng đạm cao nhất; Omega 3 (giàu DHA), omega 6, omega 9… cùng các chất chống oxy hóa tự nhiên. Thành phần cũng giàu Vitamin A, Vitamin E…
Công dụng của hạt Sachi:
Hạt Sachi đã được nghiên cứu và chứng minh là có nhiều công dụng có lợi đối với sức khỏe và làm đẹp của con người. Một số tác dụng của hạt Sachi mà bạn có thể dễ dàng nhận thấy nhất là:
- Đối với trẻ em:
Hạt Sachi giàu Omega 3, trong đó DHA là thành phần trọng yếu. Với dưỡng chất này giúp kích thích trí não, phát triển và hoàn thiện hệ thần kinh, võng mạc của trẻ. Được biết thành phần Omega 3 trong sachi cao hơn 17 lần so với cá hồi và 49 lần so với dầu oliu. Sử dụng dầu từ Sachi để chế biến thực phẩm cho trẻ thay thế dầu cá và dầu oliu sẽ cung cấp được nhiều dưỡng chất hơn.
- Đối với người lớn tuổi và người bệnh:
Sachi có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch, làm giảm các cơn đau nhức do thoái hóa khớp cũng như duy trì hệ miễn dịch để bảo vệ sức khỏe của người già.
Xem thêm : Giá vàng ngày 12/12 tiếp đà giảm sau chuỗi ngày lập đỉnh lịch sử
Đối với người bị chứng tụ máu, đông máu hay tắt mạch máu cũng có thể sử dụng Sachi để giảm thiểu hiện tượng thuyên tắt máu phòng ngừa tai biến.
- Đối với phụ nữ:
Hạt Sachi dinh dưỡng có có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ. Ăn đều đặn hạt sachi mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa ung thư vú, ung thư da… Đặc biệt tốt đối với phụ nữ có thai và đang cho con bú.
Thành phần Omega 6 trong Sachi giúp mái tóc chắc khỏe hơn, làm chậm quá trình lão hóa, làm da, tóc, móng căng mịn.
Cách sử dụng hạt Sachi:
Sachi có rất nhiều cách sử dụng, có thể được dùng để ép tinh dầu để bào chế mỹ phẩm, dầu gội hoặc làm dầu ăn. Ngoài ra còn được dùng để chiến biến thực phẩm. Hạt sachi tách vỏ có thể ăn trực tiếp hoặc sachi khô xay thành bột để làm bánh… Bạn cũng có thể cho thêm gia vị vào để món ăn hấp dẫn hơn như Hạt Sachi rang muối, rang bơ, ngào đường…
Giá Hạt Sachi mới nhất
- Hạt sachi rang chín ăn liền 500g giá 70.000₫
- Hạt sachi rang chín ăn liền 1kg giá 140.000₫
- Hạt Sachi Inchi giàu Protein rang chín ăn ngay 500g [ LÉGUMES VIỆT NAM ] giá 250.000₫
- Hạt Sachi, hạt Sacha Inchi rang muối Omega snack chuẩn Organic (túi 60g) – Happy Life 4U giá 23.000₫
- hạt sachi tuyển chọn giá 111.600₫
- Hạt Sachi rang chín ăn liền loại nhân 500g giá 150.000₫
- Hạt Sachi Organic Đăk Lăk Sấy Chín Viettin Mart 500g giá 120.000₫
- Hạt Sachi ĐăkLăk Sấy Chín Viettin Mart 500Gr giá 145.000₫
- Hạt Sachi Viettin Mart 500g giá 72.000₫
- Hạt sachi Rang Tương Tamari Quy Nguyên (150g) giá 98.000₫
Nguồn: https://thegioiso.edu.vn
Danh mục: Hôm Nay