Vải bao nhiêu calo? Ăn vải nhiều có gây tăng cân không và các lưu ý khi sử dụng vải

Vải bao nhiêu calo? Theo dữ liệu dinh dưỡng từ USDA cho biết 100 gram vải tươi cung cấp khoảng 66 calo. Vải tươi có lượng calo tương đối thấp như vậy nên trở thành sự lựa chọn cho chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Trong bài viết này, chúng ta cùng tìm hiểu về cách ăn vải không gây tăng cân nhé!

Quả vải bao nhiêu calo?

Quả vải còn được gọi là quả lệ chi – là một trong những loại quả được trồng nhiều ở tỉnh Bắc Giang, Việt Nam. Quả vải có hình dạng hạch với đường kính khoảng 3cm. Vỏ quả vải có màu đỏ, sần sùi và cần loại bỏ trước khi ăn. Với hương vị thanh ngọt và tươi mát, quả vải đã trở thành một loại trái cây được nhiều người yêu thích. Truyền thuyết xa xưa cũng đã cho biết một trong tứ đại mỹ nhân của Trung Quốc – Dương Quý Phi cũng rất yêu thích quả vải.

Nếu bạn đang thắc mắc quả vải bao nhiêu calo thì thực tế loại trái cây này có lượng calo tương đối thấp trong bảng thành phần. Theo thông tin dinh dưỡng từ USDA, 100 gram vải tươi sẽ cung cấp khoảng 66 calo. Ngoài ra, vải cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như carbohydrate, chất xơ, chất đạm, chất béo, vitamin C, vitamin B1, B2, B6, canxi, kẽm, kali, photpho, magie, đồng,… Quả vải có hương vị thơm ngon, tươi mát và giàu khoáng chất cần thiết cho cơ thể nên là lựa chọn phổ biến trong chế độ ăn uống lành mạnh của nhiều người.

vải bao nhiêu calo - hình 1

Ăn vải có béo không?

Bên cạnh tìm hiểu vải bao nhiêu calo, nhiều người cũng thắc mắc ăn vải có béo không? Thực tế, để giảm cân, điều quan trọng là bạn cần cân nhắc lượng calo nạp vào và lượng calo tiêu thụ mỗi ngày. Thông thường, hàng ngày, cơ thể cần nạp khoảng 2000 calo để duy trì hoạt động sống (lượng calo cần thiết có thể khác nhau tùy vào cân nặng, chiều cao và mức độ tiêu hao năng lượng của từng người).

Vải chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể hỗ trợ quá trình giảm cân bằng cách giúp loại bỏ độc tố. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể ăn vải trong khi đang thực hiện ăn kiêng, ổn định cân nặng nhưng cần tính toán cẩn thận lượng calo nạp vào cơ thể vì mỗi 100g vải sẽ chứa khoảng 66 calo.

Một lưu ý bạn cần biết đó là vải cũng chứa một lượng đường khá cao. Vì vậy, nếu ăn quá nhiều loại trái cây này có thể khiến mỡ tích tụ trong cơ thể và gây tăng cân không kiểm soát. Do đó, khi ăn vải, bạn cần duy trì một chế độ ăn uống cân đối và không thay thế bữa ăn chính bằng vải.

Mẹo ăn vải không lo tăng cân

Vải là một loại trái cây ngon và là đặc sản của Việt Nam. Để thưởng thức vải và không lo đến vấn đề tăng cân, dưới đây là một số mẹo ăn vải mà FPT giới thiệu mà bạn có thể áp dụng:

Ăn trực tiếp

Bạn hoàn toàn có thể ăn trực tiếp quả vải trong các bữa ăn phụ mà không cần chế biến thêm. Vải chứa nhiều đường, chất dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon, vì vậy, việc ăn vải tươi nguyên chất là một cách tuyệt vời để tận hưởng trọn vẹn sự thơm ngon và lợi ích dinh dưỡng của loại trái cây này.

Tuy nhiên, để tránh tăng cân, thay vì ăn vải khi đang đói, bạn nên ăn loại trái cây này sau bữa ăn chính. Việc này giúp giảm khả năng gây tăng đường huyết và hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.

Ngoài ra, bạn cũng không nên không nên ăn quá 10 quả vải mỗi ngày. Mặc dù vải là một loại trái cây tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn quá nhiều, lượng calo và đường nạp vào cơ thể có thể tăng lên. Buổi tối thường là thời gian hoạt động cơ thể thấp và không tiêu hao năng lượng nhiều, do đó, ăn nhiều vải vào lúc này không phải là ý kiến hay vì có thể dễ dẫn đến tình trạng tích tụ mỡ.

Chế biến các món từ vải không gây béo

Các món chế biến từ vải thường không gây béo và không lo tăng cân nếu được chế biến một cách hợp lý. Dưới đây là một số món ăn từ vải có lượng calo thấp mà bạn có thể tham khảo để bổ sung vào thực đơn hàng ngày:

Chè vải hạt sen

Chè vải hạt sen là một món ăn truyền thống và rất phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Món ngon này có thể không gây béo và cung cấp một lượng calo tương đối thấp, giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Nguyên liệu:

  • 200 gram vải tươi
  • 100 gram hạt sen khô
  • 100 gram đường phèn
  • Nước lọc
  • 5 – 6 lá dứa tươi

Cách chế biến:

  • Bước 1: Ngâm hạt sen trong nước khoảng 30 – 45 phút, sau đó hấp trong khoảng 20 phút để hạt sen mềm mịn. Bóc vỏ vải và tách hạt.

  • Bước 2: Nấu nước sôi và cho đường phèn vào nồi, khuấy đều cho đường tan. Tiếp theo, thêm hạt sen và lá dứa vào nước sôi, nấu khoảng 10 phút để chè có mùi thơm tự nhiên hơn.

  • Bước 3: Cuối cùng, thêm vải vào và nấu thêm 5 phút nữa là món chè vải hạt sen đã sẵn sàng để thưởng thức.

Trà vải

Trà vải là một món thức uống ngon miệng và giải nhiệt trong mùa hè được nhiều lứa tuổi yêu thích. Do đó, bạn có thể tham khảo cách thực hiện loại thức uống này để chiêu đãi cả gia đình.

Nguyên liệu:

  • 1 gói trà ô long
  • 100 gram vải tươi
  • 2 đến 3 muỗng đường phèn
  • Nước đường

Cách chế biến:

  • Bước 1: Sơ chế vải bằng cách bóc vỏ và lấy hạt ra. Đồng thời, bắt bếp để nấu nước đường. Ngâm vải trong nước đường đã hòa tan, sau đó đặt trong tủ lạnh khoảng 4 – 5 tiếng để vải ngấm đều vị ngọt của đường.

  • Bước 2: Pha trà bằng cách đặt túi trà olong vào bình và thêm khoảng 50 – 70ml nước nóng vào. Đậy nắp và để trà ngâm trong khoảng 15 phút.

  • Bước 3: Sau đó, thêm 4 – 5 muỗng nước ngâm vải vào ly trà, sau đó cho vải vào ly trà. Thêm đá và khuấy nhẹ để hòa quyện các thành phần lại với nhau. Cuối cùng, bạn có thể thưởng thức trà vải ngon lành.

Nước ép vải

Nước ép vải là một thức uống tuyệt vời để cung cấp vitamin, khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Loại đồ uống này không gây béo và có lượng calo thấp, tuy nhiên, cần lưu ý không thêm đường hoặc chỉ thêm một lượng nhỏ đường nếu cần. Bạn có thể tùy chỉnh độ đậm nhạt của nước ép bằng cách thêm nước lọc nếu muốn nước ép vải nhạt hơn.

Nguyên liệu:

  • Nước lọc
  • 200 gram vải tươi

Cách chế biến:

  • Bước 1: Sơ chế vải bằng cách lột vỏ và bỏ hạt. Chỉ sử dụng phần thịt của quả vải. Xay nhuyễn vải bằng máy xay hoặc máy ép hoa quả để tách nước vải ra.

  • Bước 2: Lọc hỗn hợp qua một tấm lưới hoặc dùng máy lọc để tách lấy nước vải. Đổ nước ép vải vào ly và thêm đá và thưởng thức ngay.

Salad vải

Món salad vải nhiệt đới không chỉ thơm ngon mà còn có rất nhiều dinh dưỡng và không gây tăng cân. Vải là một loại quả giàu chất xơ và chứa nhiều vitamin C, các chất chống oxy hóa và khoáng chất. Khi kết hợp với các loại rau và trái cây khác trong salad, món ăn trở nên giàu chất xơ, giúp cung cấp năng lượng và cải thiện chức năng tiêu hóa hiệu quả.

Nguyên liệu:

  • 100 gram quả vải tươi
  • Nửa củ cải tím
  • 1 quả xà lách
  • Vài quả cà chua bi
  • 1 chén dâu tây tươi

Cách chế biến:

  • Bước 1: Sơ chế các loại rau củ quả bằng cách cắt khúc xà lách, cải tím cắt sợi, dâu tây và cà chua bi bổ đôi. Lột vỏ và bỏ hạt của quả vải.

  • Bước 2: Làm nước sốt trộn xà lách bằng cách pha trộn giấm, dầu oliu, đường, mayonnaise, tương ớt và tiêu. Bạn có thể sử dụng máy xay hoặc trộn đều bằng tay cho đến khi có một hỗn hợp đồng nhất.

  • Bước 3: Bày biện các loại rau củ trên đĩa theo ý thích. Sau đó, trộn nước sốt lên trên rau củ là đã có thể thưởng thức ngay.

Tác dụng của vải với sức khỏe

Ngoài quan tâm đến vải bao nhiêu calo, bạn cũng cần biết loại trái cây này có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao. Các lợi ích của vải đối với cơ thể bao gồm:

  • Bổ sung vitamin: Vải chứa nhiều vitamin B6, giúp cơ thể hấp thụ và sử dụng chất dinh dưỡng tốt hơn.
  • Giảm cân: Vải có lượng calo thấp và chứa nhiều chất xơ, giúp duy trì cảm giác no lâu và hỗ trợ quá trình giảm cân.
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong vải giúp tăng sức đề kháng và chống lại các bệnh tật.
  • Giảm đau tự nhiên: Chất flavonoid có trong vải có tác dụng giảm đau và chống viêm.
  • Ngừa ung thư: Chất chống oxy hóa và polyphenol bên trong trái vải giúp ngăn ngừa bệnh ung thư.
  • Điều hòa huyết áp: Vải giàu kali và natri, giúp kiểm soát và điều hòa huyết áp hiệu quả.
  • Bảo vệ tim mạch: Vitamin C ở trái vải giúp bảo vệ tim mạch khỏi các tác động có hại.
  • Giúp da khỏe mạnh: Chất chống oxy hóa có trong vải giúp bảo vệ làn da khỏe mạnh và ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn.
  • Giúp xương chắc khỏe: Vải chứa nhiều chất khoáng cần thiết cho xương, giúp duy trì sức khỏe và chống loãng xương.

Lưu ý khi ăn vải để tránh gây tăng cân

Mặc dù vải chứa nhiều chất dinh dưỡng và có lợi cho quá trình giảm cân, tuy nhiên, để đảm bảo việc ăn vải không gây ảnh hưởng đến cân nặng, bạn cần lưu ý một số vấn đề như sau:

  • Nên ăn vải sau bữa ăn: Điều này giúp tránh gây tổn hại cho dạ dày và hệ tiêu hóa.
  • Không ăn quá nhiều: Giới hạn ăn vải khoảng 10 quả/ngày và chia nhỏ lượng vải trong ngày để tránh tiêu thụ lượng calo quá lớn cùng một lúc.
  • Không ăn vải vào buổi tối: Vào buổi tối thì quá trình trao đổi chất chậm lại, do đó, ăn nhiều vải có thể gây tăng cân. Bạn chỉ nên dùng vải trong những bữa tráng miệng vào ban ngày.
  • Không nên cho các đối tượng nhất định ăn vải: Trẻ em, người chuẩn bị phẫu thuật trong vòng 2 tuần, người bị tiểu đường hoặc thừa cân nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi ăn vải.
  • Kết hợp vải với nhiều loại trái cây khác: Tăng sự đa dạng trong chế độ ăn bằng cách kết hợp vải với các loại trái cây khác. Điều này giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể và giảm cảm giác ngán ăn.
  • Tập luyện thể dục thể thao: Kết hợp ăn vải với việc tập luyện thể dục thể thao giúp duy trì vóc dáng và sức khỏe tốt hơn.

Lời kết

Hy vọng bài viết này đã đem đến cho bạn những thông tin hữu ích về vải bao nhiêu calo và lợi ích mà loại trái cây này mang đến cho cơ thể. Vải có tính nóng và nhiều đường, do đó, bạn không nên ăn quá nhiều. Tốt nhất, để giảm cân với loại trái cây này, bạn có thể chế biến vải thành các món ăn thanh đạm, thơm ngon để giải nhiệt và giải khát.

Xem thêm:

  • Gợi ý 5 thực đơn giảm cân nhanh, không gây mệt mỏi, hiệu quả sẽ khiến bạn bất ngờ
  • 1 quả bơ bao nhiêu calo? Mẹo chọn bơ tươi ngon và cách ăn bơ để giảm cân hiệu quả hơn

Nếu bạn đang tìm kiếm các sản phẩm cho căn bếp gia đình, hãy ghé đến FPT Shop, nơi đây cung cấp đầy đủ các thiết bị gia dụng với chất lượng và giá cả hợp lý, đáp ứng các nhu cầu của bạn.

Máy xay sinh tố

This post was last modified on Tháng Một 20, 2024 12:12 sáng

Trần Thu Uyên: Họ tên đầy đủ: Xin chào mình là thuuyen (tên thật là Trần Thu Uyên) Trình độ chuyên môn: Tốt nghiệp khoa Báo chí trường Học Viện Báo Chí Và Tuyên Truyền. Hai năm kinh nghiệm sản xuất những nội dung như ẩm thực, giáo dục, phong thủy, sự kiện, thần số học, chiêm tinh... Kinh nghiệm làm việc: Từ nhỏ mình đã có niềm đam mê với viết lách, đặc biệt là chia sẻ góc nhìn của mình về 1 vấn đề cụ thể. Mình luôn luôn nói đến và tìm kiếm liên hệ giữa mình và vũ trụ xung quanh. Mình là một biên tập viên của Vui Học Tiếng Hàn. Mình muốn dùng kiến thức và kinh nghiệm của bản thân qua một thời gian dài làm việc để truyền tải những giá trị tốt đẹp và tích cực tới mọi người. Các bạn có thể kết nối thêm với mình tại: https://twitter.com/thuuyen268 https://www.linkedin.com/in/thuuyen268/ https://www.twitch.tv/thuuyen268/ https://www.flickr.com/people/thuuyen268/ https://dribbble.com/thuuyen268/about https://www.behance.net/thuuyen268 https://github.com/thuuyen268 https://www.scoop.it/u/thuuyen268 https://vi.gravatar.com/thuuyen268 https://www.reddit.com/user/thuuyen268 https://issuu.com/thuuyen268 https://www.goodreads.com/thuuyen268 https://myspace.com/thuuyen268/ https://trello.com/u/thuuyen268 https://www.plurk.com/thuuyen268 https://linkhay.com/u/thuuyen268 https://linktr.ee/thuuyen268 https://www.pinterest.com/thuuyen286/ www.tumblr.com/thuuyen268 https://vimeo.com/thuuyen268 https://soundcloud.com/thuuyen268 https://patreon.com/thuuyen268