Nho Ninh Thuận – niềm tự hào của người dân xứ đầy nắng và gió

Du lịch Ninh Thuận luôn hấp dẫn du khách với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, các bãi tắm sạch và trong vắt hay những món ăn đặc sản trứ danh như nho Ninh Thuận. Đây cũng là loại quả thường được du khách mang về làm quà sau mỗi chuyến đi. Cùng VinWonders khám phá những thông tin thú vị về loại trái cây này trong bài viết sau.

1. Nho Ninh Thuận – đặc sản trứ danh thiên đường nắng gió

Ngoài các món ngon như cơm gà Phan Rang, bánh căn, bánh xèo, bánh canh chả cá, gỏi cá mai… đặc sản Ninh Thuận còn nổi tiếng với những vườn nho xanh/đỏ, mọng nước và trĩu quả. Nho Ninh Thuận cũng là loại trái cây đặc trưng cho vùng đất nơi đây.

Bạn đang xem: Nho Ninh Thuận – niềm tự hào của người dân xứ đầy nắng và gió

1.1. Hương vị riêng ăn một lần nhớ mãi

Được mẹ thiên nhiên ưu ái cho khí hậu thuận lợi, đất đai màu mỡ nên Ninh Thuận được xem là thiên đường của các loại nho. Nho Ninh Thuận đặc trưng với vị ngọt thanh, chua nhẹ, có nhiều màu sắc từ tím đỏ, xanh, hồng đến đen. Những vườn nho Ninh Thuận còn được chăm sóc kỹ lưỡng, nói không với chất bảo quản thực vật.

Khi ăn nho Ninh Thuận, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát, hậu vị ngọt thanh mà không hề gắt cổ nhưng vẫn phảng phất vị chua dịu đặc trưng. Loại trái cây này cũng giúp giải khát rất hiệu quả trong những ngày hè oi nóng.

1.2. Tốt cho sức khỏe

Không chỉ sở hữu hương vị đặc trưng, các giống nho Ninh Thuận còn rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe chẳng hạn:

• Giúp ngăn ngừa ung thư nhờ nhóm hợp chất polyphenol kháng viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Hoạt chất này có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, nhất là ung thư ruột kết, ung thư da, ung thư vú và ung thư phổi.
• Nho giúp bảo vệ tim mạch bởi chúng hỗ trợ cải thiện tuần hoàn máu, giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu một cách hiệu quả.
• Chế phẩm từ nho như rượu vang nho Ninh Thuận có thể làm giảm các triệu chứng trầm cảm, lo âu giúp cải thiện trí nhớ và tâm trạng rất tốt.
• Chất melatonin trong quả nho cũng có thể giúp bạn dễ ngủ hơn và ngủ sâu hơn. Chất resveratrol chống oxy hóa và có khả năng ức chế hormone gây rụng tóc.
• Các loại nho Ninh Thuận xanh và đỏ có vị chua nhiều còn là liệu pháp tuyệt vời cho làn da khi cung cấp các chất chống oxy hóa có lợi và dồi dào hàm lượng vitamin C, E, beta carotene.

1.3. Có nhiều chế phẩm khác nhau

Nho Ninh Thuận vừa có thể ăn tươi vừa chế biến được nhiều chế phẩm rất đặc sắc, thích hợp cho du khách mua về làm quà. Một số đặc sản nho Ninh Thuận có thể kể đến:

• Rượu vang: Được ngâm ủ và lên men trực tiếp từ nước nho tươi. Rượu vang nho Ninh Thuận có nhiều loại khác nhau, như vang đỏ, vang trắng, vang hồng… tùy theo màu sắc và hương vị của nho.
• Mật nho: Mật nho Ninh Thuận có màu vàng nhạt, vị ngọt thanh và thơm. Sản phẩm này có thể giúp giải khát, bổ máu, chống lão hóa hoặc dùng để pha chế các loại nước uống, làm bánh, làm sữa chua, làm kem…
• Nho khô Ninh Thuận: Được chọn lọc và sấy khô từ những quả nho tươi nguyên chất. Nho sấy Ninh Thuận có màu tím đen hoặc xanh vàng, vị ngọt đậm và dai. Món ăn này có thể dùng để ăn nhẹ hoặc làm bánh cũng rất ngon.
• Mứt nho: Mứt nho là một món ăn tráng miệng giàu chất chống oxy hóa, được ngào từ đường và nho tươi. Bạn có thể dùng mứt nho để ăn kèm với bánh mì, sữa chua hoặc pha chế thành nhiều món đồ uống hấp dẫn.

1.4. Mùa nho Ninh Thuận

Thời tiết Ninh Thuậnđặc trưng với khí hậu nhiệt đới, khô nóng và mưa nhiều nên rất thích hợp để trồng các loại trái cây như nho, táo xanh, xay nhung, da đá… Trong đó, nho Ninh Thuận là loại cây ăn trái có mùa vụ quanh năm Mùa nho Ninh Thuận được chia thành 3 vụ mùa chính: vụ mùa xuân hè (từ tháng 4 – tháng 6), vụ mùa thu (từ tháng 8 – tháng 10) và vụ mùa đông (từ tháng 11 – tháng 1). Trong đó, vụ xuân hè là thời điểm thu hoạch được nhiều lượng nho nhất do thời tiết ổn định và lượng nước tưới tiêu dồi dào.

2. Các loại nho Ninh Thuận được trồng phổ biến hiện nay

Nổi tiếng là xứ trồng nho, Ninh Thuận hiện đang sở hữu giống nho rượu Shiraz và 3 giống nho tươi khác bao gồm:

• Nho đỏ Red Cardinal
• Nho xanh NH01-48
• Nho hồng NH01-152

Xem thêm : Cô gái hát 'Quả phụ tướng' gây sốt trên TikTok là ai?

Ngoài ra, tỉnh Ninh Thuận còn đẩy mạnh phát triển thêm nhiều giống nho mới với chất lượng cao hơn như: Nho sữa Ninh Thuận, nho ngón tay đen (Black sapphire)…

2.1. Nho đỏ Ninh Thuận

Nho đỏ Ninh Thuận là loại quả có hình cầu, vỏ mỏng và bóng, khi chín có màu đỏ tươi hoặc đỏ đậm. Hương vị của nho đỏ kết hợp giữa vị ngọt và chua nhẹ rất dễ chịu. Mỗi quả nho chín có trọng lượng trung bình dao động từ 4,57 đến 5,92 gram, một chùm nho đỏ có thể nặng từ 150 đến 350 gram.

2.2. Nho xanh Ninh Thuận NH01-48

Nho xanh Ninh Thuận NH01-48 có những đặc điểm chung như hình oval, vỏ màu xanh nhạt, thịt mềm, vị ngọt thanh và chua nhẹ, ít chát. Trung bình, mỗi quả nho có trọng lượng từ 5,53 – 6,91 gram. Một chùm nho xanh có thể nặng từ 300 – 500 gram.

2.3. Nho hồng Ninh Thuận NH01-152

Nho hồng Ninh Thuận NH01-152 hay còn được gọi với nhiều cái tên khác như nho ngón tay Ninh Thuận, nho Ninh Thuận không hạt. Đây là giống nho có hình dáng thon và dài giống như ngón tay, khi chín có màu đỏ vàng đẹp mắt. Giống nho NH01-152 đặc biệt rất ít hoặc không có hạt, vị ngọt dịu, thơm và có thể để bảo quản rất lâu. Chùm nho sai quả nhất có thể nặng đến 1kg.

3. Giá nho Ninh Thuận tươi và các chế phẩm từ nho

Nho Ninh Thuận giá bao nhiêu là chủ đề được nhiều du khách đặc biệt quan tâm vì đây cũng là món đặc sản trứ danh mà ai cũng muốn mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Theo dõi bảng sau để biết giá nho Ninh Thuận và các chế phẩm từ nho:

Các loại nho và chế phẩm nho Ninh Thuận Giá tham khảo (VND) Nho đỏ 20.000 – 40.000 VND/kg Nho xanh 60.000 – 80.000/kg Nho loại I 50.000 – 70.000/kg Nho loại II 40.000-60.000/kg Nho loại III 30.000 – 50.000/kg Mật nho 80.000 – 120.000/lít Rượu nho 40.000 – 80.000/lít Nho Rim + Nho sấy 35.000 – 60.000 VND

4. Mua nho Ninh Thuận ở đâu ngon, chất lượng?

Mua nho Ninh Thuận ở đây uy tín và đạt chuẩn chất lượng? Loại quả này đã có mặt ở hầu khắp các cửa hàng trái cây, siêu thị… trên toàn quốc, vì thế bạn có thể dễ dàng chọn mua loại nho mà mình yêu thích. Lưu ý nên mua tại các địa chỉ uy tín, nổi tiếng để tránh mua phải nho kém chất lượng, không phải chính gốc “nho Ninh Thuận”.

Đặc biệt đối với du khách đến du lịch Ninh Thuận chắc chắn không thể bỏ qua trải nghiệm tham quan, chụp ảnh, hái nho tại vườn ở các vườn nho Ninh Thuận. Khi đến các nhà vườn, bạn đừng quên mua nho về làm quà cho người thân, bạn bè. Giá nho tại vườn rất phải chăng. Hơn nữa, bạn còn được thưởng thức nho tươi, mứt nho, mật nho, rượu nho miễn phí.

5. Các vườn nho ở Ninh Thuận thu hút du khách nhất

Du lịch vườn nho Ninh Thuận cũng là một gợi ý lý tưởng cho nhiều du khách khi ghé thăm tỉnh thành này. Hai địa chỉ nhà vườn sau chắc chắn sẽ đem đến cho bạn nhiều trải nghiệm đáng nhớ:

5.1. Vườn nho Thái An

• Địa chỉ: Làng nho sinh thái Thái An, Vĩnh Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận

Xem thêm :

Vườn nho Thái Anlà một trong những địa điểm trồng giống nho đỏ lớn nhất của tỉnh Ninh Thuận, cách trung tâm thành phố khoảng 30km. Các loại nho đỏ ở đây có hương vị ngọt thanh và chua nhẹ. Khi đến tham quan vườn nho Thái An, du khách sẽ được trải nghiệm những hoạt động thú vị như: tự tay hái trái nho tươi ngon, thưởng thức các sản phẩm từ nho như rượu, mứt, mật, sữa…

5.2. Vườn nho Ba Mọi

• Địa chỉ: Thôn Hiệp Hòa, Phước Thuận, Phước Thuận, Ninh Phước, Ninh Thuận, Việt Nam

Vườn nho Ba Mọi nổi tiếng với hai loại nho chính là nho xanh và nho đỏ. Trong đó có bảy giống khác nhau, bốn giống ăn tươi và ba giống dùng để chế biến rượu. Khi đến tham quan vườn nho Ba Mọi, du khách sẽ được Bác Ba (chủ vườn) hướng dẫn và giới thiệu về cách trồng nho Ninh Thuận, quy trình làm rượu nho cũng như được thử các loại rượu và các sản phẩm từ nho khác.

>>> Mách bạn: Ninh Thuận có gì chơi? 20 địa điểm du lịch và vui chơi HOT nhất

6. Cách nhận biết nho Ninh Thuận chính gốc

Nho Ninh Thuận có nhiều loại khác nhau, nhưng chủ yếu là nho đỏ và nho xanh, có hạt, vị ngọt thanh và chua nhẹ. Tuy nhiên, trên thị trường cũng có nhiều loại nho Trung Quốc gắn mác nho Ninh Thuận, khiến người tiêu dùng khó phân biệt. Bạn có thể áp dụng các cách nhận biết nho Ninh Thuận chính gốc sau đây:

• Nguồn gốc xuất xứ: Bạn nên mua nho Ninh Thuận tại các cửa hàng, siêu thị, chợ có uy tín và có giấy tờ chứng minh nguồn gốc rõ ràng. Hoặc bạn cũng có thể mua trực tiếp tại các vườn nho uy tín như vườn nho Thái An, vườn nho Ba Mọi…
• Hình dạng và màu sắc: Nho Ninh Thuận chính gốc có hình cầu, nhỏ bằng đầu ngón tay, màu xanh hoặc màu đỏ tươi. Trái nho khít gần nhau, dùng tay ấn vào sẽ thấy quả săn chắc, không bị nhão.
• Đặc điểm vỏ và hạt: Nho Ninh Thuận có vỏ dày, nhiều hạt. Phần hạt thường nhỏ và màu trắng ngà.
• Thử vị: Nho Ninh Thuận có vị ngọt hài hòa lẫn vị chua nhẹ, khi ăn sẽ cảm nhận được hương thơm tự nhiên của quả.

Hiện nay, kết hợp tour du lịch Ninh Thuận – Nha Trang là lựa chọn hàng đầu cho những tín đồ thích xê dịch, khám phá những điều mới lạ. Đến Ninh Thuận, du khách sẽ phải xiêu lòng vì những bãi biển đẹp mê ly, người dân thân thiện hay các món đặc sản ngon tuyệt như nho Ninh Thuận, cơm gà, hải sản… Còn Nha Trang lại là điểm đến đầy màu sắc và sôi động, sở hữu nhiều khu vui chơi giải trí hấp dẫn bậc nhất như VinWonders Nha Trang.

Công viên giải trí VinWonders Nha Trang là nơi mang đến cho du khách hành trình vạn trải nghiệm cực đáng nhớ và có 1-0-2 với các hoạt động như:

• Thách thức bản thân cùng top các trò chơi cảm giác mạnh tại Adventure Land như Tháp rơi tự do, Đua xe trên không, Đu quay dây văng…
• Khám phá xứ vạn hoa World Garden, nơi sở hữu bộ sưu tập các loài hoa độc đáo đến từ 5 châu.
• Mãn nhãn với các màn biểu diễn nghệ thuật cùng công nghệ 3D mapping hiện đại trong Tata show.
• Đắm mình trong thế giới tươi mát tại công viên nước ngọt lớn nhất Việt Nam – Tropical Paradise.
• Choáng ngợp trước hệ sinh thái biển Sea World đa dạng, kỳ bí với hơn 30.000 sinh vật biển độc đáo.

>>> Booking vé vui chơi VinWonders Nha Trang để nhận ngay những voucher ưu đãi và các khuyến mãi cực hấp dẫn

Nho Ninh Thuận không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn là biểu tượng đặc trưng của vùng đất Ninh Thuận đầy nắng gió. Với hương vị đặc trưng và độc đáo, nho Ninh Thuận chính là món đặc sản thu hút du rất nhiều du khách trong nước và quốc tế. VinWonders cũng hy vọng những mẹo nhận biết nho Ninh Thuận kể trên đã giúp bạn chọn mua được những trái nho ngon nhất để làm quà tặng cho người thân, bạn bè.

>>> Khiến chuyến du lịch của bạn thêm đáng nhớ bằng cách Booking vé vui chơi VinWonders Nha Trang ngay hôm nay

Nguồn: https://thegioiso.edu.vn
Danh mục: Văn Học