Gà xào sả ớt bao nhiêu calo? Và có tốt cho sức khoẻ không?

Gà xào sả ớt là một món ăn ngon và hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Nhưng bạn có biết gà xào sả ớt bao nhiêu calo không? Và nó có tốt cho sức khoẻ và dinh dưỡng của bạn không? Trong bài viết này Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa sẽ đề cập đến vấn đề trên. Bạn hãy dõi theo nhé.

1. Gà xào sả ớt bao nhiêu calo?

Theo bảng tính calo của món ăn Việt Nam, một phần gà xào sả ớt (khoảng 200g) có chứa khoảng 300 calo. Đây là một lượng calo khá cao, chiếm khoảng 15% nhu cầu calo hàng ngày của một người bình thường. Tuy nhiên, lượng calo này cũng phụ thuộc vào cách chế biến, thành phần và số lượng gia vị của món ăn. Nếu bạn xào gà với nhiều dầu, đường, nước mắm hoặc bột ngọt, lượng calo sẽ tăng lên đáng kể. Ngược lại, nếu bạn xào gà với ít dầu, nhiều rau củ và ít gia vị, lượng calo sẽ giảm xuống.

Bạn đang xem: Gà xào sả ớt bao nhiêu calo? Và có tốt cho sức khoẻ không?

2. Gà xào sả ớt có tốt cho sức khoẻ và dinh dưỡng không?

Gà xào sả ớt là một món ăn có nhiều giá trị dinh dưỡng, bởi vì nó cung cấp nhiều chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Cụ thể, gà là nguồn chất đạm động vật tốt, giúp tăng cường sức đề kháng, phát triển cơ bắp và tế bào. Sả và ớt là hai loại gia vị có nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa và ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp. Ngoài ra, sả và ớt còn có tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm đau, giảm viêm và giảm stress.

Xem thêm : Cá hộp bao nhiêu calo? Ăn cá hộp có béo không?

Tuy nhiên, gà xào sả ớt cũng có thể gây hại cho sức khoẻ nếu ăn quá nhiều hoặc không phù hợp với cơ địa của bạn. Một số tác hại có thể xảy ra là:

• Tăng cân: Do gà xào sả ớt có nhiều calo, nếu bạn ăn quá nhiều và không kết hợp với các món ăn khác cân bằng, bạn có thể bị tăng cân và béo phì. Điều này sẽ gây ra nhiều vấn đề về tim mạch, tiểu đường, huyết áp và khớp.
• Dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với gà, sả hoặc ớt, gây ra các triệu chứng như ngứa, phát ban, sưng, khó thở hoặc sốc phản vệ. Nếu bạn có biểu hiện dị ứng, bạn nên ngừng ăn ngay và đi khám bác sĩ.
• Viêm loét dạ dày: Nếu bạn có bệnh viêm loét dạ dày, bạn nên hạn chế ăn gà xào sả ớt, bởi vì món ăn này có thể kích thích tiết axit dạ dày, làm tổn thương niêm mạc dạ dày và gây đau. Bạn nên ăn nhẹ, chia nhỏ bữa ăn và tránh ăn quá nóng, quá cay hoặc quá chua.

3. Ảnh hưởng của lượng calo trong thịt gà đối với chế độ ăn uống

Đối với những người đang giảm cân, thịt gà là một lựa chọn thực phẩm tuyệt vời vì hàm lượng calo thấp. Ức gà không da là phần thịt gà ít calo nhất, với 165 calo trong 100g. Đây là nguồn protein tuyệt vời, cung cấp 31g protein trong mỗi khẩu phần. Protein giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, có thể giúp bạn ăn ít calo hơn trong ngày.

• Đối với những người đang tập thể hình, thịt gà cũng là một lựa chọn thực phẩm tuyệt vời. Protein là chất dinh dưỡng thiết yếu cho quá trình xây dựng và sửa chữa cơ bắp. Ức gà không da là nguồn protein tuyệt vời, cung cấp 31g protein trong mỗi khẩu phần.
• Đối với những người đang duy trì cân nặng, thịt gà là một lựa chọn thực phẩm lành mạnh. Ức gà không da có hàm lượng calo thấp và chất béo bão hòa thấp, giúp bạn duy trì cân nặng một cách lành mạnh.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng lượng calo trong thịt gà có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến. Các món ăn từ thịt gà chiên, xào thường có hàm lượng calo cao hơn các món ăn từ thịt gà hấp, luộc.

Xem thêm : Bánh bao và bí mật calo: Ăn thế nào không sợ béo | Mytour

Dưới đây là một số mẹo để giảm lượng calo trong thịt gà:

• Lựa chọn phần thịt gà thấp calo: Để giảm lượng calo, nên chọn các phần thịt gà ít mỡ như ức gà không da, cánh gà không da hoặc các phần gà nguyên con có ít mỡ hơn. Tránh sử dụng phần đùi và đùi trên, vì chúng thường chứa nhiều mỡ hơn.
• Loại bỏ da gà: Da gà chứa nhiều chất béo và calo, do đó, trước khi nấu, nên loại bỏ da gà để giảm lượng mỡ và calo trong món ăn.
• Phương pháp nấu ăn thích hợp: Khi nấu ăn, hãy sử dụng các phương pháp nấu thay vì chiên, xào hoặc chiên. Hấp, luộc hoặc nướng thịt gà giúp giữ lại lượng calo thấp hơn, vì bạn không cần thêm dầu hoặc chất béo bên ngoài thịt.
• Sử dụng gia vị và nước sốt thận trọng: Gia vị và nước sốt có thể là nguồn calo không cần thiết trong món ăn. Hạn chế việc sử dụng các loại gia vị và nước sốt chứa nhiều đường và dầu, thay vào đó, sử dụng gia vị tự nhiên như hành, tỏi, hạt tiêu và các loại gia vị không chứa calo để nấu ăn ngon miệng.
• Kết hợp với rau xanh: Thêm rau xanh vào món ăn có thể làm giảm tổng lượng calo trong bữa ăn và tăng cường giá trị dinh dưỡng. Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất mà không tăng thêm calo.
• Lựa chọn thịt gà hữu cơ: Thịt gà hữu cơ thường ít mỡ hơn và không chứa các hóa chất.

Với một số lưu ý trên, bạn có thể tận dụng lợi ích của thịt gà trong chế độ ăn uống của mình, bất kể mục tiêu dinh dưỡng của bạn là gì.

Hy vọng bài viết gà xào sả ớt bao nhiêu calo này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về gà xào sả ớt bao nhiêu calo, có tốt cho sức khoẻ và dinh dưỡng không và lợi ích thu hút người đọc. Hãy thử nấu và thưởng thức món ăn này nhé! Trung tâm sửa chữa điện lạnh – điện tử Limosa chúc bạn ngon miệng và khỏe mạnh!

Nguồn: https://thegioiso.edu.vn
Danh mục: Thực Phẩm