Chọn chảo chống dính dùng cho bếp từ loại nào tốt?

Lựa chọn chảo chống dính dùng cho bếp từ loại nào tốt? khi sử dụng đang là vấn đề được nhiều người dừng quan tâm và hay đề cập đến nhờ các chuyên gia tư vấn của mọi siêu thị giải đáp. Trong bài viết này Siêu thị điện máy HC sẽ đề cập đến vấn đề này ngay nhé.

1. Tại sao nên chảo bếp từ chống dính?

Bếp từ là một trong các loại bếp nấu hiện đại, được thiết kế tinh tế, nhỏ gọn, cực kì an toàn khi sử dụng. Nhưng bếp từ lại có một nhược điểm đó là: nó rất kén xoong, nồi, chảo. Không phải loại vật dụng đun nấu nào cũng phù hợp để đun nấu trên loại bếp này. Chính vì vậy khi mua các loại vật dụng đun nấu nói chung, chảo chống dính dùng cho bếp từ nói riêng, các bạn nên lựa chọn loại chảo chống dính phù hợp.

Bạn đang xem: Chọn chảo chống dính dùng cho bếp từ loại nào tốt?

Vậy làm sao để biết chảo chống dính dùng cho bếp từ loại nào tốt? Chảo chống dính là một dụng cụ nhà bếp rất được các chị em nội trợ yêu thích khi chế biến các món ăn khác nhau như: chiên, xào. Tuy nhiên, khi muốn mua chảo chống dính phù hợp nhất dành cho bếp từ, không phải chị em nào cũng tìm và chọn được một chiếc chảo chống dính hoàn hảo cả về kiểu dáng và khả năng sử dụng tốt trên bếp từ.

2. Làm sao để biết chảo chống dính bếp từ loại nào tốt?

Để đạt hiệu quả đun nấu tốt nhất trên bếp từ thì các dụng cụ hay vật dụng đun nấu trên nó phải là những vật dụng có đáy nhiễm từ và chảo chống dính cũng không nằm ngoài tiêu chuẩn đó.

Để xác định được đáy chảo có khả năng nhiễm từ hay không, cách thử đơn giản nhất đó là: chúng ta nên dùng một thỏi nam châm để dính thử lên đáy chảo. Nếu đáy chảo chống dính hút nam châm tốt thì nó có khả năng nhiễm từ.

3. Đặc điểm giúp bạn nhận biết chảo chống dính dùng cho bếp từ loại nào tốt?

Để nhận biết loại chảo chống dính dùng cho bếp từ tốt nhất hiện nay, chúng ta có thể căn cứ vào một số đặc điểm như sau:

3.1. Chất liệu chảo chống dính

Chảo chống dính cho bếp từ cũng rất đa dạng chất liệu, từ nhôm, hợp kim nhôm, gang, đồng cho đến thép không gỉ (inox) với 2 loại chính là inox 304 và inox 430. Người dùng nên chọn những chiếc chảo chống dính có chất liệu từ inox 304 để luôn bền bỉ và tránh được các phản ứng với các chất có trong thức ăn khi đun nấu, mang đến an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, inox 304 có khả năng kháng xước, màu inox sáng bóng đạt độ thẩm mỹ cao. Tuy chảo inox 430 cũng hoạt động bền bỉ nhưng dễ nhiễm từ ảnh hưởng tới sức khỏe và màu không sáng đẹp bằng inox 304.

3.2. Lớp chống dính của chảo

Xem thêm : Máy hàn gia đình

Muốn chọn lựa một chiếc chảo chống dính dùng tốt cho bếp từ thì lớp chống dính là yếu tố bắt buộc bạn cần lưu ý, vì đây chính là phần ảnh hưởng trực tiếp đến tuổi thọ của chảo và sức khỏe người dùng. Lớp chống dính của chảo chủ yếu được làm từ sơn chống dính chịu nhiệt, chống dính vân đá hoặc chống dính Ceramic.

– Sơn chống dính chịu nhiệt ngay từ cái tên đã thể hiện khả năng chất liệu tối ưu ở việc chống dính và chịu nhiệt tốt. Tuy nhiên, khi chọn lựa chảo chống dính có lớp sơn chống dính chịu nhiệt, bạn cần chọn những địa điểm uy tín, tránh mua phải hàng giả kém chất lượng.

– Lớp chống dính vân đá là loại chất liệu được cấu tạo bởi nhiều lớp chống dính bằng đá hoa cương phủ lên nhau, có tuổi thọ khá cao, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

– Lớp chống dính ceramic được xem là lớp chống dính cao cấp nhất hiện nay. Ceramic được tạo thành từ gốm ceramic với tiêu chuẩn kỹ thuật cao và màu sắc đa dạng, khả năng chịu nhiệt tốt cùng bề mặt chống dính bóng mịn.

>> Tham khảo: Hướng dẫn cách sử dụng bếp từ Chefs khi lựa chọn chảo như nào dùng cho phù hợp.

3.3. Cấu tạo đáy chảo

Đáy chảo chống dính dành cho bếp từ thường có 3 loại chính là đáy đúc liền thân, đáy liền, đáy gắn.

– Đáy đúc liền thân bền chắc nhờ cấu tạo phần đáy được đúc liền với thân chảo, phía dưới lớp đáy được phun bột từ hoặc kim loại nhiễm từ để có thể dùng trên bếp từ. Chảo chống dính đáy đúc liền có giá thành khá đắt.

– Đáy liền thường có ở chảo inox với khả năng bắt từ tốt, dễ dàng sử dụng cho bất kỳ loại bếp nào, đáy liền không lo bị biến dạng trong quá trình nấu nướng.

– Đáy gắn là loại đáy chảo được gắn vào thân chảo bằng cách hàn. Đây là loại chảo được đánh giá chất lượng kém nhất so với những loại trên, dễ bị biến dạng trong quá trình sử dụng.

3.4. Thương hiệu uy tín

Ngoài những yếu tố trên, thương hiệu cũng là điều bạn cần đặc biệt chú ý khi chọn mua chảo chống dính để chắc chắn về chất lượng và chế độ bảo hành. Thương hiệu uy tín của chảo chống dính dành cho bếp từ bạn có thể tham khảo như Fissler, Kangaroo, Sunhouse, HappyCook, Elmich, ….

4. Nên mua chảo chống dính dùng cho bếp từ loại nào tốt trên thị trường

Từ những đặc điểm nhận biết các loại chảo chống dính dùng cho bếp từ loại nào tốt, các bạn có thể lựa chọn được những loại chảo phù hợp nhất để đun nấu trên bếp từ.

Dưới đây là một số gợi ý giúp các bạn chọn mua được loại chảo chống dính tốt nhất cho bếp từ:

– Các bạn nên lựa chọn loại chảo chống dính có đáy hình tròn và có lớp màng chống dính mịn màng, bằng phẳng.

– Nên lựa chọn các loại chất chống dính tốt đạt tiêu chuẩn được ưa chuộng trên thị trường như Ceramic, gốm thiên nhiên, Whitford, Dupont, Greblon, … mà các bạn có thể tham khảo và chọn mua.

– Đồng thời các bạn nên tránh mua các dòng chảo chống dính có chứa chất PFOA vì nó không chịu được nhiệt độ cao và giải phóng chất độc hại vào thức ăn sẽ gây bệnh tật và nguy hiểm cho cơ thể của con người.

– Các bạn cũng nên lưu ý chọn loại chảo chống dính tốt nhất mà chuyên dùng cho bếp từ (chảo từ) để đạt được hiệu suất nấu ăn tốt nhất.

Vậy là chúng tôi đã chia sẻ xong mọi thông tin về chảo chống dính dùng cho bếp từ loại nào tốt? ngay ở trên. Hy vọng các bạn sẽ lựa chọn được chảo phù hợp khi dùng bếp từ. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.

Siêu thị điện máy HC

Nguồn: https://thegioiso.edu.vn
Danh mục: Điện Máy