Hiện nay, nhiều gia đình chọn gạo lứt huyết rồng cho bữa cơm hàng ngày, phần vì độ thơm ngon của loại gạo này và tuyệt vời hơn nữa khi công dụng của gạo lứt huyết rồng rất tốt cho sức khỏe. 4 bước nấu gạo lứt huyết rồng như thế nào để vừa thơm ngon, vừa cung cấp đầy đủ nguồn dinh dưỡng cho gia đình sẽ có trong bài viết này. Mời bạn cùng theo dõi nhé.
Nấu cơm gạo lứt huyết rồng bạn cần chuẩn bị những gì?
– Gạo lứt huyết rồng + nước theo tỷ lệ 1:1.5
Bạn đang xem: 4 Bước Nấu Gạo Lứt Huyết Rồng Chuẩn Bằng Nồi Cơm Điện
– Muối ăn: 1/4 thìa cà phê
– Nồi cơm điện hoạt động ổn định
4 bước nấu cơm gạo lứt huyết rồng
Để có được những bữa cơm gạo lứt huyết rồng thơm ngon, mềm dẻo, bạn có thể thực hiện theo các bước hướng dẫn đơn giản dưới đây:
Bước 1: Ngâm gạo trước khi nấu
Đặc tính gạo lứt huyết rồng thường khá cứng, nên cần được ngâm trước khi nấu để gạo dễ chín, ăn mềm, dẻo và dễ tiêu hơn. Thường ngâm trong khoảng 8 tiếng trước khi nấu (có thể ngâm qua đêm).
Xem thêm : Cách nấu mì Quảng tôm thịt nước dùng đậm đà ai ăn cũng mê
Lưu ý: Khi nấu gạo lứt huyết rồng đã ngâm trong nước, bạn nên chú ý căn giảm lượng nước phù hợp để tránh việc cơm nhão, bết dính vào thành nồi.
Bước 2: Thêm gia vị nấu nếu muốn
Bạn có thể cho thêm 1 chút muối và dầu ăn tùy theo khẩu vị của gia đình để cơm thêm trọn vị, mềm dẻo và có độ căng bóng hơn. Đồng thời, hạn chế việc hạt cơm gạo lứt bám dính vào đáy nồi, ảnh hưởng đến độ ngon của cơm.
Bước 3: Nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện
– Cho gạo và lượng nước đã đong vào nồi cơm điện nấu ở chế độ Cook.
– Trong quá trình nấu cơm, tuyệt đối không mở nắp nồi, tránh việc hơi thoát ra ngoài và mất đi dinh dưỡng cần thiết trong gạo.
– Sau khoảng 30 phút – 1 giờ, khi nồi chuyển sang chế độ Warm, hãy giữ ấm nồi thêm 20 -30 phút là cơm sẽ chín đều và có thể thưởng thức được rồi.
Bước 4: Dọn cơm ra mâm
Cơm gạo lứt huyết rồng khi nấu chín có thể kết hợp cùng nhiều món ăn kèm khác nhau, tạo nên hương vị hấp dẫn khó quên. Và chắc chắn, cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện chuẩn cơm mẹ nấu này sẽ giúp bạn ghi điểm rất tốt trong mắt gia đình đấy!
Lưu ý khi ăn và nấu cơm gạo lứt huyết rồng
Xem thêm : đại phú an
Bỏ túi những kinh nghiệm hữu ích dưới đây sẽ giúp bạn có được cách ăn và nấu cơm gạo lứt huyết rồng chuẩn xác nhất:
– Gạo lứt huyết rồng không nên vo gạo quá kỹ, tránh làm mất đi vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng cần thiết trong lớp cám gạo.
– Lượng nước cần căn chỉnh phù hợp với tỷ lệ gạo, cơm sẽ ngon, mềm dẻo, không quá nhão, cũng như không quá khô cứng.
– Khi ăn cơm gạo lứt cần nhai kỹ, từ tốn để đảm bảo quá trình tiêu hóa dễ dàng, hấp thu tốt các dưỡng chất quan trọng trong gạo.
– Người bị bệnh tiểu đường nên cân nhắc trước khi sử dụng gạo lứt, chỉ nên bổ sung gạo vào thực đơn khi có ý kiến chỉ định từ bác sĩ.
Trên đây là 4 bước nấu gạo lứt huyết rồng đơn giản, ai cũng có thể thực hiện mà Quốc Huy muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng với những thông tin hữu ích này, bạn sẽ dễ dàng nấu được những bữa cơm gạo lứt huyết rồng ngon từ chính chiếc nồi cơm điện cho gia đình của mình.
Nguồn: https://thegioiso.edu.vn
Danh mục: Bếp Nhà
This post was last modified on Tháng hai 26, 2024 7:39 sáng