Thịt lợn

Thịt lợn là nguyên liệu phổ biến được sử dụng trong thực đơn mỗi ngày của nhiều gia đình. Nếu bạn muốn chế biến nguyên liệu này nhưng chưa chọn được món ngon đổi vị thì hãy tham khảo 111+ món ngon từ thịt lợn Từ Điển Món Ăn gợi ý sau đây!

27+ Món ngon từ thịt ba chỉ

Thịt ba chỉ là loại thịt được sử dụng rất nhiều trong chế biến món ăn ngon mỗi ngày. Với 3 lớp da, nạt, mỡ cân bằng, thịt ba chỉ sẽ cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho các thành viên trong gia đình bạn.

Bạn đang xem: Thịt lợn

Thịt kho tàu

Thịt kho tàu hay còn gọi là thịt kho trứng. Món ăn này được sử dụng nhiều trong các dịp lễ, tết ở miền Nam. Với độ béo của thịt ba chỉ, vị ngọt thanh của nước dừa và sự đậm đà của gia vị, đây sẽ là món ăn ngon hấp dẫn bạn không thể bỏ qua.

> Xem chi tiết: Cách thực hiện món thịt kho tàu thơm ngon chuẩn vị

Thịt kho tiêu

Thịt ba chỉ không quá dai, không quá cứng nên dễ dàng chế biến món kho. Cộng thêm vào đó là hương thơm của tiêu, thịt kho tiêu sẽ khiến cả nhà bạn tốn cơm. Món ngon thích hợp cho vào thực đơn mỗi ngày, bạn đừng bỏ lỡ.

> Xem ngay: Cách nấu thịt kho tiêu thơm ngon đậm đà

Thịt kho trứng cút

Trứng cút giàu dinh dưỡng kết hợp với vị béo của thịt ba chỉ sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn cho cả gia đình bạn. Món ăn tốn cơm này có thể dùng cùng nhiều món canh khác nhau, tạo nên bữa cơm mỗi ngày lý tưởng.

> Xem chi tiết: Cách nấu món thịt kho trứng cút ngon đúng vị

Thịt kho mắm ruốc

Đậm đà, bắt mắt, béo ngậy chính là những cảm nhận đầu tiên khi bạn dùng thử món thịt kho mắm ruốc. Đây là món ngon cuối tuần mà bạn nên thử để đổi vị cho cả nhà. Vị thơm của sả, cay nhẹ của ớt cùng vị béo mềm của thịt ba chỉ sẽ giúp bạn có cảm giác ngon miệng tuyệt vời

> Xem chi tiết: Cách làm thịt kho mắm ruốc sả ớt thơm ngon đúng điệu.

Mắm chưng

Mắm là món ăn truyền thống của người Việt. Thịt ba chỉ băm nhuyễn, kết hợp với trứng gà, mắm ngon chưng lên là một món ăn ngon không thể bỏ qua. Với hương vị đậm đà, thơm mắm cùng trứng, vị béo của thịt ba chỉ, mắm chưng chính là món ngon dịp lễ, dịp cuối tuần bạn không nên bỏ lỡ.

> Xem chi tiết: Cách làm mắm chưng béo thơm ngon đúng vị

Thịt kho củ cải

Củ cải giàu vitamin C. Khi củ cải kho cùng thịt ba chỉ sẽ có thêm vị béo, đậm đà. Chúng vẫn giữ được độ giòn, ngọt rất thú vị. Nếu bạn muốn có một bữa cơm không ngán cùng thịt ba chỉ thì thịt kho củ cải chính là một lựa chọn lý tưởng.

> Xem chi tiết: Cách nấu thịt kho củ cải lạ miệng thơm ngon

Thịt luộc cà pháo mắm tôm

Cách làm đơn giản nhưng cực kỳ bắt cơm. Món thịt luộc chấm kèm với mắm tôm chanh pha dịu sẽ là món ăn mãi chẳng ngán. Nếu bạn băn khoăn không biết hôm nay ăn gì thì hãy cùng vào bếp chuẩn bị ngay món này bạn nhé!

> Xem chi tiết: Cách làm thịt luộc cà pháo mắm tôm ngon khó cưỡng

Thịt kho măng

Măng giòn ngọt kết hợp với thịt ba chỉ kho là món ăn tuyệt vời bạn nên thử vào mỗi dịp cuối tuần. Với cách chế biến không khó, thịt kho măng sẽ là món ngon bạn có thể thêm vào thực đơn mỗi ngày của gia đình mình.

> Tham khảo: Cách làm thịt kho măng giòn thơm không hôi măng

Bún thịt nướng

Bún khi kết hợp với thịt nướng, rau sống và nước chấm kích thích vị giác của mọi thành viên trong gia đình. Thịt sau khi ướp nướng lên sẽ có mùi hương tuyệt vời. Bên cạnh đó, bạn có thể dùng cùng một ít nước mắm ngon. Đây chính là món ăn hấp dẫn để bạn cùng gia đình đổi vị cuối tuần.

> Xem chi tiết: Cách làm bún thịt nướng hấp dẫn cho gia đình

Thịt kho dừa

Thịt dừa rám vỏ có thể chế biến món mứt dừa thơm ngon. Tuy nhiên, chúng cũng có thể kết hợp với thịt ba chỉ để tạo món thịt kho dừa vô cùng hấp dẫn. Cách làm món này cũng khá đơn giản, bạn có thể cùng Từ Điển Món Ăn thực hiện ngay sau đây.

> Cách làm: Nấu thịt kho dừa sao cho ngon?

Thịt nướng Hàn Quốc

Món thịt nướng Hàn Quốc với cách chế biến độc đáo, hương vị mới lạ sẽ là món ăn ngon giúp bạn đổi vị mỗi ngày. Với các gia vị Hàn Quốc lạ miệng, món ăn sẽ giúp bạn kích thích vị giác các thành viên trong gia đình.

> Tham khảo ngay: Cách làm món thịt nướng Hàn Quốc đúng vị cho gia đình đổi bữa

Thịt kho quẹt

Với vị mặn, béo ngậy đậm đà, thịt kho quẹt là món ăn hao cơm kích thích vị giác vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt, món ăn kết hợp với các loại rau củ luộc sẽ không hề thiếu dưỡng chất như bạn nghĩ. Nếu muốn đổi vị cho bữa cơm hàng ngày, hãy thử vào bếp làm món này ngay.

> Xem thêm: Cách làm món thịt kho quẹt đậm đà béo ngậy khó cưỡng

Thịt xiên nướng

Xiên nướng dễ dàng kết hợp với cơm hoặc bún. Bạn có thể ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt. Những que xiên nướng thơm lừng, đẹp mắt bày trên đĩa sẽ thu hút các thành viên trong gia đình bạn.

> Thử ngay: Cách làm thịt xiên nướng thơm ngon bắt mắt

Thịt ngâm nước mắm

Thịt heo ngâm nước mắm sở hữu hương vị đậm đà lạ miệng. Đây là món ăn ngày Tết không thể thiếu trong mâm cơm được người miền Trung Việt Nam. Nó cũng có thể giúp bạn thay đổi thực đơn mỗi ngày cho gia đình mà không hề gây chán.

> Xem chi tiết: Cách làm thịt ngâm nước mắm cho mâm cơm ngày Tết

Thịt rang cháy cạnh

Thịt rang cháy cạnh là món ăn được nhiều gia đình Việt Nam ưa chuộng trong mâm cơm mỗi ngày. Rất nhiều nhà hàng nổi tiếng đã cho món ăn này góp mặt vào thực đơn. Vậy, còn ngại ngần gì mà không đổi vị cho bữa cơm cùng món ăn này ngay hôm nay!

> Xem ngay: Cách làm thịt rang cháy cạnh mềm không dai và đẹp mắt

Thịt kho đậu hũ

Thịt kho đậu hũ là một món ăn khá tiết kiệm nhưng đầy đủ dinh dưỡng được nhiều gia đình ưa chuộng. Với vị đậm đà của thịt kho ngấm vào cùng các miếng đậu hủ, món ăn sẽ giúp bạn dùng thêm được nhiều cơm.

> Thử ngay: Cách làm món thịt kho đậu hũ vừa miệng không ngán

Thịt xào chua ngọt

Thịt heo xào chua ngọt sở hữu hương vị chua ngọt khác biêt. Đây là món ăn yêu thích của nhiều gia đình, đặc biệt là gia đình có trẻ nhỏ. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn từ thịt lợn ngon miệng này.

> Xem chi tiết: Cách làm thịt xào chua ngọt thơm ngon cho cả nhà

Heo rừng xào lăn

Đây là một món ăn không chỉ tốn cơm mà còn là một món ăn ngon để bạn nhâm nhi cùng bạn bè. Với vị béo của nước cốt dừa, cari cay cay và thơm, heo rừng xào lăn sẽ giúp bạn đổi vị cho gia đình.

> Xem thêm: Cách làm heo rừng xào lăn thơm béo đúng vị

Heo quay kho cải chua

Nếu sợ dùng nhiều thịt heo quay ngán thì hãy thử ngay việc kho cùng với cải chua. Thịt heo quay chín mềm kết hợp với vị chua chua, giòn giòn của dưa cải khác biệt. Bên cạnh đó, nước thịt kho đậm đà kích thích vị giác.

> Thử ngay: Cách làm thịt heo quay kho cải chua đậm đà đúng vị

Heo khô cháy tỏi

Bạn từng nghe đến khô gà, khô bò, vậy còn khô heo thì sao? Món heo khô cháy tỏi chính là món ăn pha trộn giữa sự phương pháp làm heo khô truyền thống và cách pha trộn gia vị hiện đại. Nào, cùng thử ngay món này cùng Từ Điển Món Ăn nhé!

> Xem chi tiết: Cách làm heo khô cháy tỏi đúng cách cho gia đình

22+ Món ngon từ chân giò

Chân giò là món ăn giàu dưỡng chất, được sử dụng trong nhiều món ăn ngon hiện nay. Dưới đây là 22+ món ngon từ chân giò.

Giò heo giả cầy

Giả cầy là được người dân khắp Việt Nam ưa chuộng. Giò heo giàu dinh dưỡng là nguyên liệu chính. Tùy từng vùng miền khác nhau, sản phẩm sẽ có các gia vị riêng. Nếu bạn đang thắc mắc cách làm món ăn này thực hiện như thế nào, hãy cùng tham khảo ngay cách chế biến sau.

> Xem ngay: Cách làm giò heo giả cầy miền Bắc, Trung, Nam như thế nào?

Thịt đông

“Thịt đông” là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Được làm từ thịt chân giò lợn, tai lợn hoặc thịt gà. Thịt đông có vị thơm, ngon và có thể bảo quản được trong thời gian dài. Đây là một món ăn ngày lễ, tết và phù hợp cho các dịp gia đình sum họp.

> Chi tiết: Cách chế biến thịt đông để được lâu cho mâm cơm ngày Tết

Giò heo nấu cải chua

Giò heo nấu cải chua thường được làm từ giò heo, cải chua và nhiều gia vị khác. Món ăn tạo cảm giác cân bằng giữa chua, mặn, ngọt và cay. Món này thường xuất hiện trong các dịp lễ, tết và các bữa ăn gia đình.

> Xem chi tiết: Cách làm giò heo nấu cải chua hương vị đậm đà khó cưỡng

Giò heo kho măng

Giò heo kho măng thường được thưởng thức cùng với cơm trắng, bún. Món này thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình, tiệc cưới hoặc các dịp đặc biệt. Đây là một phần không thể thiếu trong ẩm thực truyền thống của Việt Nam.

> Xem thêm: Cách làm giò heo kho măng đậm đà đưa cơm

Chân giò hầm nấm đông cô

Món ngon từ thịt lợn này được chế biến từ giò heo tươi ngon, nấm đông cô, và một số gia vị hảo hạng. Không chỉ ngon miệng mà giò heo hầm nấm đông cô còn có giá trị dinh dưỡng cao. Giò heo chứa nhiều protein và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Nấm đông cô cũng giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Món này sẽ cảm giác ấm cúng và thích thú khi thưởng thức.

> Chi tiết: Cách làm chân giò hầm nấm đông cô giàu dinh dưỡng cho gia đình

Giò heo kho sả

Giò heo cung nhiều dưỡng chất cần thiết. Kho qua và sả có tác dụng thanh nhiệt và tiêu hóa. Đó là một món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn, mang lại cảm giác ấm cúng và ngon miệng. Giò heo kho sả là sự kết hợp hoàn hảo của giò heo, kho qua và sả, tạo nên một món ăn đậm đà và thú vị cho bữa ăn của bạn.

> Xem chi tiết: Cách làm món giò heo kho sả thơm ngon cải thiện bữa ăn

Móng giò nấu măng khô

Móng giò nấu măng khô là món ăn ngày Tết đậm đà. Thịt móng giò mềm mịn, xen lẫn với vị ngọt, giòn của măng khô. Món ăn này thường được thưởng thức kèm với bún, rau sống và nước mắm pha chua ngọt. Món ăn thích hợp để thưởng thức vào các dịp đặc biệt hoặc khi có khách mời.

> Tham khảo ngay: Cách làm móng giò nấu măng khô ngọt nước thơm ngon

Giò heo xào lăn

Giò heo xào lăn là một món ăn ngon và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Khi xào lăn, giò heo sẽ chín đều và trở nên mềm mịn. Món ăn này thường được trình bày trên đĩa, thêm các loại rau sống và trang trí bằng hành lá.

Giò heo xào lăn thường được thưởng thức kèm với cơm nóng hoặc bánh mì. Hương vị đậm đà, mềm mịn và hấp dẫn của món ăn này khiến nó trở thành một sự lựa chọn phổ biến trong các bữa ăn gia đình hoặc tụ họp với bạn bè.

> Xem thêm: Cách nấu món giò heo xào lăn mềm thơm hấp dẫn

Chân giò hầm thuốc bắc

Chân giò hầm thuốc bắc là độc đáo và bổ dưỡng trong ẩm thực Việt Nam. Các loại thuốc bắc thường mang lại lợi ích cho sức khỏe và cảm giác thư giãn. Món ăn thường được thưởng thức kèm với cơm nóng. Hãy thử ngay vào các dịp đặc biệt như gia đình sum họp, lễ tết của gia đình bạn nhé!

> Xem thêm: Cách nấu chân giò hầm thuốc bắc cực bổ dưỡng

Chân giò hầm bia

Chân giò hầm bia với vị bia mang lại một sự đặc biệt và cân bằng cho món ăn. Món ngon này thường được thưởng thức kèm với cơm nóng hoặc bánh mì. Hương vị khác biệt, mềm ngọt hấp dẫn của món ăn này sẽ tạo nên một mâm cơm hấp dẫn cho gia đình bạn.

> Chi tiết: Cách nấu chân giò hầm bia thơm ngọt lạ miệng

Giò heo hầm đậu phộng

Món Giò heo hầm đậu phộng là bổ dưỡng, lợi sữa, phù hợp với nhiều thành viên trong gia đình. Sự kết hợp giữa thịt heo béo ngậy và đậu phộng giòn tan tạo ra một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món ăn thường được thưởng thức kèm với cơm nóng và các loại rau sống.

> Xem thêm: Cách nấu giò heo hầm đậu phộng bổ dưỡng chuẩn vị

Chân giò hầm khoai tây

Món chân giò hầm khoai tây là một sự kết hợp hấp dẫn giữa thịt chân giò heo và khoai tây ngọt bùi. Chân giò heo hầm chậm trở nên mềm mịn và thấm đều gia vị. Khoai tây bùi mềm tạo ra một hương vị đặc biệt và độc đáo. Món ăn có vị ngọt tự nhiên tạo cảm giác thú vị và độc đáo.

> Chi tiết: Cách làm chân giò hầm khoai tây ngọt bùi béo ngậy

Bún giò

Bún giò heo là một món ngon từ thịt lợn rất được ưa thích và có thể làm món ngon ăn trưa hay ăn tối. Để tạo ra một phần bún giò heo ngon, cần kết hợp một hương vị hòa quyện gồm nước dùng thơm ngọt, giò heo mềm mịn và hấp dẫn. Cách làm bún giò heo là một trong những công thức mà nhiều người quan tâm và muốn học hỏi.

> Xem thêm: Cách nấu bún giò hấp dẫn mềm mịn cho cả nhà

Móng giò nấu canh chua

Canh móng giò nấu măng chua là một biến thể tuyệt vời để khắc phục cảm giác chán ngấy khi đã thưởng thức quá nhiều canh có hương vị ngọt. Khi bạn cảm nhận được độ giòn mềm của măng xen lẫn vị chua dịu, kết hợp với hương vị béo ngậy từ lớp da và thịt mềm mịn của móng giò, mọi mệt mỏi trong công việc dường như tan biến trong nháy mắt.

Xem thêm : Đặc sản của làng Khương Thượng (Hà Nội) với biệt danh 'đập trôn khêu ruột', ai đã ăn là nghiện!

> Chi tiết: Bật mí công thức làm móng giò nấu canh chua ngon tuyệt hảo

Giò heo hầm coca

Giò heo hầm coca là một món ăn thật ngon và mới lạ. Nó mang đến sự hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Để nấu được một đĩa giò heo hầm coca thơm ngon tuyệt hảo, trước hết cần làm sạch và loại bỏ mùi hôi khó chịu từ chân giò heo. Đồng thời, việc sử dụng các gia vị như hoa hồi, nguyệt quế… sẽ tạo ra một hương vị thơm ngon và đậm đà.

> Chi tiết: Cách làm giò heo hầm coca mềm ngọt thơm ngon

Giò heo muối chiên giòn

Giò heo mệnh danh là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Ngoài việc sử dụng trong các món kho và hấp, việc chiên chân giò heo tạo ra một lớp vỏ giòn rụm cực kỳ hấp dẫn. Hãy cùng Vào bếp với Từ Điển Món Ăn để thực hiện món chân giò heo chiên đặc biệt này cho cả gia đình thưởng thức nhé!

> Chi tiết: Cách làm món giò heo muối chiên giòn đậm đà giòn tan

Hủ tiếu giò heo

Hủ tiếu giò heo là một món ăn quen thuộc đối với nhiều người Việt. Sợi hủ tiếu mềm mịn hòa quyện trong nước dùng xương thơm ngọt cùng với thịt giò heo béo ngậy sẽ khiến mọi giác quan của bạn tỉnh lại. Để nấu một phần hủ tiếu giò heo thơm ngon và hợp khẩu vị, bạn cần áp dụng một số bí quyết và sử dụng các loại gia vị phù hợp để tạo nên hương vị hoàn hảo.

> Chi tiết: Cách nấu hủ tiếu giò heo chuẩn vị cho bà nội trợ khéo léo

Bánh canh cua giò heo

Thay đổi bữa sáng cho cả gia đình bằng một món bánh canh cua giò heo thơm ngon. Điều này khiến ai cũng phấn khởi với nước dùng hấp dẫn và ngọt thanh. Hãy tham gia cùng Từ Điển Món Ăn trong nhà bếp ngay hôm nay và trổ tài chế biến món nước tuyệt vời này.

> Xem thêm: Cách nấu bánh canh cua giò heo đậm đà thơm nức

Chân giò hầm nấm – Món ngon từ thịt lợn cho mọi thành viên

Chân giò hầm nấm là một món ăn hot đối với nhiều người, với hương vị đặc biệt khó quên. Món ăn sở hữu vị béo mềm mại của thịt giò kết hợp với vị ngọt thanh của nấm. Bên cạnh đó là sự hòa quyện với hương thơm nồng nàn của hành và tỏi phi.

> Xem chi tiết: Cách nấu chân giò hầm nấm chuẩn vị cho mâm cơm ngày lễ

Giò heo kho nước dừa hay giò heo kho tàu

Những miếng thịt kho màu vàng rực, cánh gián hút hồn. Vị đậm đà, một chút dai dai và béo bùi đặc trưng của giò heo, hòa quyện với hương vị ngọt thanh của nước dừa thật là quyến rũ. Giò heo kho nước dừa khi ăn nóng kèm cơm thật ngon lành. Đặc biệt là trong những ngày se lạnh như thế này.

> Chi tiết: Cách nấu giò heo kho nước dừa mềm rụm cho bữa cơm tuyệt vời

Chân giò hầm quảng đông

Chân giò hầm gừng Quảng Đông là một món ăn nổi tiếng từ Trung Quốc. Không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt là cho phụ nữ mang thai và đang cho con bú.

> Chi tiết: Cách nấu chân giò hầm Quảng Đông cực bổ dưỡng

Giò heo kho nước tương

Thịt chân giò mềm mịn, béo ngậy kết hợp với hương vị thơm ngọt của nướng tương sẽ là món ăn hấp dẫn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Hãy cùng khám phá cách nấu thịt chân giò kho nước tương!

> Chi tiết: Cách nấu giò heo kho nước tương đậm đà bổ dưỡng

6+ Món ngon từ lòng lợn

Lòng heo có chất xơ cao và chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, bao gồm sắt, kẽm và vitamin B12. Trên mâm cơm, lòng heo có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như cháo lòng, lòng xào, lòng nướng, lòng rim…. Với hương vị độc đáo và chất dinh dưỡng phong phú, lòng heo là một nguyên liệu thú vị để thử nghiệm và sáng tạo trong nấu ăn.

Cháo lòng

Cháo lòng là một món cháo truyền thống, được nấu theo cách nấu cháo thông dụng. Món cháo này kết hợp hài hòa giữa nước dùng ngọt ngào từ xương lợn hay nước luộc lòng lợn, và những loại phủ tạng lợn luộc và dồi. Chính sự kết hợp này tạo nên bát cháo hấp dẫn, mặn mà.

> Chi tiết: Cách nấu cháo lòng nhanh chuẩn vị miền Bắc

Lòng xào dưa chua

Lòng xào dưa là một món ẩm thực độc đáo mang hương vị đậm chất làng quê. Món ăn này tạo nên từ sự kết hợp táo bạo của hai thành phần chính. Đó là lòng heo thơm ngon (lòng lợn) và dưa chua.

> Chi tiết: Cách làm món lòng xào dưa chua vừa miệng kích thích vị giác

Bún lòng

Bún lòng tạo nên từ nguyên liệu chính là các nội tạng đa dạng của lợn như tim, gan, dồi trường, bao tử, phèo non… . Kết hợp với sợi bún mềm mại quen thuộc. Tất cả tạo nên một trải nghiệm thú vị và một bữa ăn độc đáo.

> Chi tiết: Cách nấu bún lòng tiết kiệm thơm ngon chuẩn vị

Phá lấu lòng heo

Phá lấu là một món ngon tuyệt vời được chế biến từ những phần nội tạng của bò hoặc heo như tai, lòng non, bao tử, phèo… Mặc dù cách nấu không quá phức tạp, nhưng quá trình tiền xử lý nội tạng heo lại đòi hỏi sự tỉ mỉ tuyệt đối. Nếu không làm sạch và loại bỏ mùi hôi khó chịu của lòng heo, món phá lấu sẽ không thể thưởng thức được.

> Xem chi tiết: Cách nấu phá lấu lòng heo không hôi và thơm ngon khó cưỡng

Lòng khìa nước dừa

Ruột heo khìa nước dừa là một món đặc sản đến từ miền Tây. Không chỉ là một món nhậu hấp dẫn mà còn là một cách tuyệt vời để các bà nội trợ làm phong phú thực đơn cho bữa cơm gia đình.

> Xem ngay: Cách làm lòng khìa nước dừa béo ngậy chuẩn vị

Lòng lợn nhồi tiết miền Bắc

Dồi heo là một trong những món ăn truyền thống và phổ biến nhất trên khắp đất nước. Một lần thưởng thức và bạn sẽ khó quên được hương vị thơm ngon đặc trưng của nó. Khi cắn miếng dồi, bạn sẽ trải nghiệm sự dai, giòn của vỏ lòng heo kết hợp với vị béo của mỡ, vị ngọt của tiết và mùi thơm từ các loại rau thơm cùng với các loại gia vị.

> Chi tiết: Cách làm lòng lợn nhồi tiết miền Bắc chuẩn vị

3+ Món ngon từ lưỡi lợn

Với sự kết hợp giữa độ mềm mịn và độ dai của cơ bắp, lưỡi lợn tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Nó có vị ngọt tự nhiên và thường được chế biến thành nhiều món ngon như lưỡi lợn xào sả ớt, lưỡi lợn hấp, hay lưỡi lợn nướng. Lưỡi lợn là một món ăn phổ biến trong ẩm thực nhiều nền văn hóa trên toàn thế giới và mang lại sự phong phú và đa dạng cho thực đơn.

Lưỡi lợn xào

Lưỡi heo xào là một món ngon từ thịt lợn dễ dàng chế biến. Khi xào lưỡi heo với tỏi và sả băm, vị thơm đặc trưng của nó hòa quyện với hương vị cay nồng từ ớt. Mỗi miếng lưỡi heo được ngấm đều gia vị. Trình bày tinh tế trên đĩa, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn và thú vị để cả gia đình cùng thưởng thức.

> Chi tiết: Cách nấu lưỡi lợn xào thơm ngon đặc trưng

Lưỡi heo kho tiêu

Lưỡi heo kho tiêu là một trong số các món ngon tuyệt vời từ lưỡi heo mà bạn không thể bỏ qua. Với lớp vỏ giòn tan, mỗi miếng lưỡi heo mang đến hương vị đậm đà và mùi tiêu cay cay hấp dẫn. Hãy cùng Từ Điển Món Ăn khám phá những bí quyết nấu nướng trong bếp và trổ tài làm món ăn này nhé!

> Chi tiết: Cách nấu lưỡi heo kho tiêu đậm đà và hấp dẫn

Lưỡi heo luộc

Lưỡi heo luộc là một món ngon từ thịt lợn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc lưỡi heo sao cho ngon và không bị mất mùi hôi. Từ Điển Món ĂN sẽ chia sẻ với bạn những bí quyết đơn giản để luộc lưỡi heo ngon tuyệt và thành công tại nhà!

> Xem ngay: Bí quyết luộc lưỡi heo ngon tuyệt thành công tại nhà

8+ Món ngon từ sườn non heo

Sườn non heo có một tỷ lệ tương hợp lý giữa mỡ và thịt. Khi chế biến, nó trở nên giòn và thơm ngon. Sườn non heo thường được nướng, rang, xào hoặc chiên để tạo ra những món ăn đa dạng và hấp dẫn. Với hương vị độc đáo và chất dinh dưỡng, sườn non heo là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn ngon miệng và thỏa mãn khẩu vị của bạn.

Sườn rim nước mắm

Nếu bạn đang lưỡng lự không biết chọn món gì cho bữa cơm, thì sườn rim nước mắm sẽ là một lựa chọn hấp dẫn. Với hương vị đậm đà, món ăn dễ dàng thực hiện. Hãy cùng Từ Điển Món Ăn khám phá cách làm món sườn rim nước mắm thơm ngon này!

> Chi tiết: Cách nấu sườn rim nước mắm ngon và đậm đà

Sườn non xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt là một món ăn hấp dẫn, thơm ngon và gợi cảm giác thèm ăn. Có nhiều phương pháp khác nhau để chế biến sườn xào chua ngọt. Tùy thuộc vào vùng miền hoặc sự kết hợp của các nguyên liệu.

> Chi tiết: Cách làm sườn non xào chua ngọt đậm đà khó cưỡng

Cháo sườn ngon

Cháo sườn là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ thơm ngon với hương vị đặc trưng, món cháo này còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất từ xương và thịt. Đặc biệt, đây là một lựa chọn phổ biến mà các bà mẹ thường nấu để thay đổi khẩu vị cho bé yêu của mình.

> Chi tiết: Cách nấu cháo sườn ngon đổi vị cho bé yêu

Sườn nấu lagu

Sườn heo nấu lagu là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các buổi tiệc, cuộc sum họp gia đình và gặp gỡ bạn bè. Món ăn này không chỉ dễ dàng trong việc chế biến, mà còn sử dụng các nguyên liệu phổ biến và có hương vị hấp dẫn. Bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thực hiện món ăn này ngay từ bây giờ.

> Chi tiết: Cách làm sườn nấu lagu hấp dẫn và đậm đà cuối tuần

Sườn nấu canh chua

Một phiên bản độc đáo hơn của canh chua là khi ta thêm chút biến tấu cùng sườn non. Đó là sự kết hợp giữa vị chua cay của cà chua và hương vị đậm đà từ gói gia vị nêm sẵn Lẩu Thái. Canh chua này trở nên thêm phần hấp dẫn khi kết hợp với miếng sườn thơm ngon và những loại rau như muống và bắp cải giòn giòn. Đây thực sự là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích ăn canh chua kèm với cơm nóng.

> Chi tiết: Cách làm sườn nấu canh chua lạ miệng kích thích vị giác

Sườn rim mặn ngọt

Sườn non rim (hay được gọi là sườn ram ở miền Nam) có hương vị mặn ngọt. Đây là món ngon từ thịt lợn hoàn hảo để thưởng thức cùng cơm nóng hoặc xôi dừa, xôi trắng. Để đạt được độ mềm tuyệt vời, nên lựa chọn phần sườn non có một ít sụn. Nó sẽ giúp thịt trở nên mềm mại hơn.

> Chi tiết: Cách làm sườn rim mặn ngọt đậm đà đổi vị

Sườn kho tiêu

Sườn non kho tiêu là một món ăn thơm ngon, dễ làm. Đặc biệt, hương vị đậm đà của món ăn rất phù hợp để chiêu đãi gia đình của bạn mỗi dịp cuối tuần.

> Chi tiết: Cách nấu sườn kho tiêu đậm đà thơm ngon chuẩn vị

Canh sườn nấu sấu

Sườn heo đã trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn gia đình. Bởi chúng có khả năng đa dạng chế biến và giá trị dinh dưỡng cao. Canh sườn nấu sấu là một món canh đặc trưng của vùng thủ đô. Chúng chắc chắn sẽ mang đến hương vị độc đáo và thú vị cho bữa ăn của bạn.

> Chi tiết: Cách làm canh sườn nấu sấu chuẩn vị mâm cơm miền Bắc

4+ Món ngon từ óc heo

Với sự sáng tạo và kỹ năng chế biến, óc heo có thể trở thành thành phần chính trong các món cháo, nấu, hầm, súp…. Với hương vị đặc trưng và chất dinh dưỡng cao, óc heo là một lựa chọn thú vị cho những người yêu thích khám phá ẩm thực độc đáo và đậm đà.

Cháo óc heo cho bé

Ngay từ khi bé bắt đầu ăn dặm, món cháo óc heo là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào thực đơn của bé. Dù hàm răng của bé chưa hoàn thiện, nhưng lợi của bé đã khá cứng cáp và có thể ăn các thực phẩm mềm như cháo loãng.

> Chi tiết: Mách mẹ cách nấu cháo óc heo thơm ngon cho bé

Óc heo tiềm thuốc bắc

Óc heo tiềm thuốc bắc không chỉ là một món ngon từ thịt lợn mà còn được coi là một bài thuốc giúp tăng cường sinh lực và cải thiện sức khỏe. Với vị ngọt tự nhiên từ nước dùng xương và nạc dăm kết hợp với vị béo tự nhiên của óc heo, món này mang đến sự hài hòa hoàn hảo.

> Chi tiết: Cách làm món óc heo tiềm thuốc bắc bổ dưỡng khó cưỡng

Súp óc heo

Súp óc heo là một món ăn bổ dưỡng, rất có lợi cho tế bào thần kinh, và có thể dễ dàng chế biến và thưởng thức. Nó là lựa chọn hoàn hảo cho cả người già và trẻ nhỏ. Các thành phần cần chuẩn bị bao gồm xương ống, óc heo, bắp, nấm rơm, trứng cút, trứng gà, cà rốt, bột bắp, ngò rí và các gia vị nêm theo khẩu vị.

> Chi tiết: Cách nấu súp óc heo ngon đúng điệu

Óc heo chiên giòn

Ngoài các cách chế biến truyền thống như hấp, một lựa chọn tuyệt vời khác là chiên. Óc heo chiên giòn thơm ngon với lớp vỏ giòn bên ngoài và vẫn giữ được độ mềm bên trong. Hãy cùng Từ Điển Món Ăn bước vào bếp và thực hiện món này ngay thôi!

> Xem thêm: Cách làm óc heo chiên giòn tan trong miệng cực hấp dẫn

4+ Món ngon từ bao tử heo

Bao tử heo là một nguyên liệu ẩm thực độc đáo và phong phú trong nhiều món ăn truyền thống. Với kết cấu mềm mịn và một hàm lượng chất béo vừa phải, bao tử heo thường được sử dụng để chế biến thành các món xào, hấp, nướng. Cùng hương vị đặc trưng và độ béo ngậy, bao tử heo tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn cho những người yêu thích khám phá những món ăn mới mẻ.

Bao tử heo hầm tiêu

Bao tử hầm tiêu xanh là một món ăn giàu dinh dưỡng. Món ngon từ thịt lợn này phù hợp cho mọi đối tượng và đặc biệt hữu ích cho những người mệt mỏi hoặc phụ nữ sau sinh. Cách nấu bao tử hầm tiêu xanh rất đơn giản nhưng lại hết sức hấp dẫn. Sự kết hợp giữa mảnh bao tử giòn tan, hương vị đậm đà và hòa quyện với cay nhẹ đặc trưng của tiêu xanh cùng nước dùng ngọt ngào thực sự là một món ăn tuyệt vời không thể bỏ qua.

> Chi tiết: Cách nấu bao tử hầm tiêu giàu dinh dưỡng cho cả gia đình

Phá lấu bao tử heo

Phá lấu bao tử heo là một món ăn đã trở nên quen thuộc đối với nhiều người. Với cách chế biến đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, Từ Điển Món Ăn sẽ chia sẻ với bạn hai cách nấu phá lấu bao tử heo thơm ngon và đậm đà.

> Chi tiết: Cách làm phá lấu bao tử heo dai giòn đậm đà

Bao tử heo ngâm giấm

Cách làm món bao tử heo trộn chua cay được làm với công thức đơn giản. Đó chính là bao tử heo trộn chung với hành tây rau răm. Đây là món ăn dân dã mà lại cực kỳ hấp dẫn dùng để ăn chơi nhâm nhi cùng bạn bè hay góp mặt trong bữa cơm gia đình đều thật tuyệt.

> Chi tiết: Cách làm bao tử heo ngâm giấm dân dã nhưng lạ miệng

Gỏi bao tử heo

Một món ăn tuyệt hảo cho những ngày hè nóng bức chính là gỏi xoài bao tử heo. Món ngon bữa trưa phù hợp cho gia đình và bạn bè. Bạn nên thử qua để đổi vị và kích thích sự ngon miệng từ các thành viên.

Xem thêm : Cách Nấu Chè Khoai Môn Thơm Ngon Ngọt Bùi

> Chi tiết: Cách làm gỏi bao tử heo chua ngọt dai giòn

13+ Các món ngon từ tai heo

Tai heo có thể được sử dụng trong nhiều món ngon từ thịt lợn khác nhau. Nó có thể được chế biến thành gỏi, nướng, luộc, xào… Việc chế biến tai heo đòi hỏi sự khéo léo và kỹ năng nấu nướng để tận dụng hết hương vị và độ giòn của nguyên liệu này.

Phá lấu tai heo – Món ngon từ thịt lợn độc đáo

Phá lấu tai heo hầm cùng nước dừa là một món ăn thơm ngon, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn. Chuẩn bị nguyên liệu, bước vào bếp và trổ tài thực hiện món này khá đơn giản. Hãy cùng chúng tôi thử ngay để thưởng thức!

> Xem thêm: Cách nấu phá lấu tai heo giòn dai đậm đà độc đáo

Tai heo xào sả ớt

Tai heo xào sả ớt là một món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Khi xào, tai heo trở nên giòn rụm, thấm đều vị cay của ớt và mùi thơm của sả. Tất cả tạo nên một hương vị đậm đà và quyến rũ. Món tai heo xào sả ớt này không chỉ phù hợp với cơm mà còn là một món nhậu tuyệt vời để thưởng thức cùng bạn bè.

> Chi tiết: Cách làm tai heo xào sả ớt giòn rụm thơm nức

Tai heo ngâm nước mắm

Tai heo ngâm nước mắm là một món ngon độc đáo, dễ ăn và thích hợp cho bữa cơm gia đình. Phương pháp làm tai heo ngâm nước mắm cũng không quá phức tạp. Chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm và một công thức đơn giản, bạn có thể nhanh chóng tạo ra một món ăn hấp dẫn không thua kém những món trong nhà hàng.

> Chi tiết: Cách làm tai heo ngâm nước mắm chuẩn độc đáo cho bữa cơm gia đình

Tai heo cuộn ngũ vị

Tai heo cuộn ngũ vị là một món ăn truyền thống trong dịp Ngày lễ Tết. Món ăn sử dụng các nguyên liệu dễ dàng tìm thấy và cách thực hiện đơn giản. Nếu thấy món ăn ngày Tết này phù hợp, hãy vào bếp và chuẩn bị ngay để thưởng thức cùng gia đình.

> Chi tiết: Cách làm tai heo cuộn ngũ vị thơm ngon cho ngày Tết sum vầy

Gỏi tai heo

Gỏi tai heo dưa leo là một món ăn tuyệt vời, kết hợp hài hòa giữa vị chua chua, ngọt ngọt và thanh mát của dưa leo. Món ăn giúp làm giảm đi sự béo ngậy của dầu mỡ. Đặc biệt, món gỏi này rất lý tưởng cho những người ăn kiêng.

> Chi tiết: Cách làm gỏi tai heo hài hoà chua ngọt đổi vị cho gia đình

Tai heo ủ muối

Tai heo ủ muối thơm thảo dược là một món ăn hấp dẫn, đậm đà và tràn đầy hương vị. Chế biến từ tai heo tươi chọn lọc, muối, đường và sự kết hợp của 30 loại thảo mộc và gia vị đặc trưng. Món ngon cuối tuần này mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

> Xem thêm: Cách làm món tai heo ủ muối đậm đà mới lạ

Tai heo luộc

Lỗ tai heo luộc là một trong những món ăn dân dã ngày lễ, cuối tuần được nhiều gia đình ưa thích. Mặc dù đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách luộc tai heo sao cho trắng giòn và thơm ngon.

> Chi tiết: Cách làm tai heo luộc trắng giòn và thơm ngon

Tré tai heo

Tré là một đặc sản nổi tiếng đến từ các khu vực miền Trung. Món ngon từ thịt lợn được tạo thành từ sự kết hợp tinh tế giữa thịt đầu heo, lỗ tai heo (hoặc thịt ba chỉ) và thịt bò theo tỉ lệ cân đối. Sau khi trải qua quá trình chế biến, các thành phần này được gói gọn trong lá ổi (hoặc lá đinh lăng) và lá dong (hoặc có thể dùng lá chuối).

> Xem thêm: Cách làm tré tai heo chuẩn vị miền Trung cho gia đình nhỏ

Tai heo sả tắc

Tai heo ngâm sả tắc là một món ăn thơm ngon đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn rụm và hấp dẫn của nó. Với hương vị đậm đà và mùi thơm nhẹ của quả tắc và sả. Cùng vị cay của ớt, món ăn này thực sự là lựa chọn tuyệt vời để khai vị, phù hợp với mọi khẩu vị.

> Chi tiết: Mẹo làm tai heo ngâm sả tắc thơm ngon đặc trưng

Gỏi cuốn tai heo

Gỏi cuốn tai heo là món ăn tương tự như gỏi cuốn tôm thịt. Đây là một món ăn nhẹ được chế biến từ bún tươi, rau thơm và thay thế tôm, thịt bằng tai heo. Tất cả được cuốn gọn trong lớp bánh tráng gạo mỏng. Khác biệt của món này là mắm nêm được sử dụng thay vì tương đen như trong gỏi cuốn tôm thịt.

> Xem thêm: Cách làm gỏi cuốn tai heo ngon miệng dễ dùng

Tai heo chiên giòn

Tai heo chiên giòn là một món ăn được nhiều người ưa thích bởi độ giòn sần sật đặc trưng. Khi được kết hợp với các nguyên liệu khác nhau, tai heo mang đến một hương vị độc đáo. Khi thưởng thức tai heo chiên giòn cay cay, bạn sẽ trải nghiệm cảm giác giòn tan của tai heo và hương vị nồng nàn từ ớt.

> Chi tiết: Cách làm món tai heo chiên giòn cay cay giòn tan

Tai heo trộn thính

Nem thính là một món ngon dịp lễ, Tết, cuối tuần khiến người thưởng thức say mê nhờ hương vị thơm ngon và độ giòn sảng khoái. Cách làm nem thính khá đơn giản, nguyên liệu dễ dàng tìm kiếm nên được ứng dụng khá phổ biến.

> Chi tiết: Cách làm món tai heo trộn thính cho mâm cơm ngày Tết

Các món ngon từ thịt băm

Thịt băm là một nguyên liệu phổ biến và đa dụng trong nhiều món ăn. Đây là thịt đã được xay nhuyễn thành hạt nhỏ, tạo nên cấu trúc mịn màng và dễ dàng tiện lợi cho việc chế biến. Khi làm món ăn với thịt băm, bạn cần đảm bảo thực hiện các biện pháp an toàn vệ sinh thực phẩm và chế biến đúng cách.

Cà tím xào thịt bằm

Cà tím, một loại quả quen thuộc trong nhiều gia đình, có thể gặp khó khăn khi đưa vào khẩu vị của một số người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Một phần nguyên nhân là do cách chế biến truyền thống của cà tím thông qua việc nướng hoặc hầm, khiến cho màu sắc của nó trở nên nhạt nhòa và không hấp dẫn. Tuy nhiên, món cà tím xào thịt bằm lại có thể khắc phục hết các ưu điểm này.

> Chi tiết: Cách làm món cà tím xào thịt bằm hấp dẫn độc đáo

Nui xào thịt bằm

Nui xào thịt băm sốt cà – một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc những bữa ăn tối. Với hương vị thơm ngon khó cưỡng và cách thực hiện đơn giản, món ăn này đã trở thành một trong những món ưa thích của đa số các bạn trẻ.

> Chi tiết: Cách làm món nui xào thịt bằm sốt cà chua ngon tuyệt vời

Canh chua thịt băm

Thịt băm nấu canh chua là một món ăn tuyệt vời trong những ngày nắng nóng. Món ăn mang lại cảm giác mát lạnh và hấp dẫn. Món canh này có hương vị chua đặc trưng, phối hợp với vị ngọt tự nhiên từ thịt băm, tạo nên một sự kết hợp ngon miệng. Ngoài ra, có rất nhiều loại topping khác nhau như cà chua, dứa, giá đỗ,… giúp làm cho nước dùng thêm đậm đà và tạo nên một màu sắc hấp dẫn. Bữa ăn sẽ trở nên thú vị và bổ dưỡng hơn với món thịt băm nấu canh chua này.

> Xem thêm: Cách nấu canh chua thịt băm thơm ngon đậm đà

Thịt băm xào kiểu Thái

Thịt băm xào kiểu Thái là một món mới lạ, ngon miệng có thể ăn vào những ngày lễ, cuối tuần. Với lá quế thơm ngon, món ăn sẽ mang đến sự mới mẻ cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng Từ Điển Món Ăn bước vào bếp và thực hiện ngay món này nhé!

> Chi tiết: Cách làm thịt băm xào kiểu Thái đổi vị cho gia đình

Thịt viên mộc nhĩ

Món thịt viên mộc nhĩ nấm hương đã trở thành một món ăn quen thuộc và thân thuộc với nhiều người. Đặc biệt là trong những bữa cơm gia đình miền Bắc. Cách làm thịt viên mộc nhĩ nấm hương đúng chuẩn vị thơm ngon vô cùng đơn giản.

> Xem thêm: Cách làm thịt viên mộc nhĩ dân dã mà ngon miệng

Canh sấu thịt băm

Ở khu vực miền Bắc, quả sấu có vai trò quan trọng như một nguyên liệu chính. Nó cũng là một loại gia vị tạo nên hương vị chua đặc trưng cho nhiều món canh hấp dẫn. Trong đó, canh sấu thịt băm là sự pha trộn hoàn hảo giữa thịt lợn băm thơm ngon, cà chua tươi mọng, rau thơm tươi mát và quả sấu chua thanh mát.

> Chi tiết: Cách nấu canh sấu thịt băm chuẩn vị bữa cơm trưa miền Bắc

Canh rau ngót thịt băm – Món ngon từ thịt lợn đơn giản

Canh rau ngót nấu thịt bằm là một món ăn phổ biến thường xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình. Kết hợp giữa rau ngót tươi mát và thịt nạc thăn heo, món canh này mang đến hương vị ngọt mát. Trong khi cách chế biến món ăn lại đơn giản và dễ dàng.

> Chi tiết: Cách làm canh rau ngót thịt băm xanh tươi đẹp mắt

Thịt băm rang sả hành

Thịt băm là một nguyên liệu quen thuộc, có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình yêu thương. Thịt băm rang sả hành có thể làm cho bữa cơm gia đình trở nên thêm phong phú và hấp dẫn. Bạn có thể thử thêm vào thực đơn của gia đình mình.

> Xem thêm: Cách làm thịt băm rang sả hành đậm đà kích thích vị giác

Miến xào thịt băm

Món xào miến cùng thịt băm là lựa chọn hoàn hảo cho các gia đình bận rộn. Đây là một món ngon từ thịt lợn làm nhanh vừa ngon miệng vừa dinh dưỡng. Nếu đang tìm kiếm một món ăn sáng ngon, đây là một gợi ý tuyệt vời cho bạn.

> Chi tiết: Cách làm món miến xào thịt băm thơm ngon tuyệt hảo cho bữa sáng

Trứng chiên thịt bằm

Khi kết hợp giữa trứng và thịt băm, sử dụng chúng để chiên lên sẽ tạo thành một đĩa trứng chiên thịt thơm ngon đáng kinh ngạc. Cách làm và nguyên liệu rất đơn giản, bí quyết để có một miếng trứng chiên thịt thơm ngon nằm ở cách chiên.

> Xem thêm: Cách làm món trứng chiên thịt bằm nhanh gọn và đơn giản

Xôi thịt bằm

Mỗi buổi sáng, bạn luôn muốn bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng bằng món ăn gì? Nếu bạn đang lưỡng lự không biết chọn món gì, hãy nấu món xôi thịt băm. Đây là một món xôi hấp thụ hương vị tuyệt vời, giúp bạn sẵn sàng cho những công việc dài ngày. Hãy bước vào bếp và thực hiện món ăn sáng này ngay thôi!

> Chi tiết: Cách làm xôi thịt băm đổi vị cho bữa sáng

Thịt băm xào sả ớt

Sự kết hợp giữa chút béo ngậy của thịt băm và hương thơm của sả, cùng vị cay nồng của ớt, tạo nên một món ăn tuyệt vời đầy ngon miệng. Đó chính là món thịt băm xào sả ớt mới lạ nhất.

> Xem thêm: Cách làm món thịt băm xào sả ớt ngon miệng cho gia đình

Bí đỏ nấu thịt băm

Canh bí đỏ thịt bằm là một món ăn không chỉ thơm ngon và đậm đà vị, mà còn mang lại lợi ích dinh dưỡng cho cả gia đình. Hôm nay, hãy sắm nguyên liệu và tham khảo hướng dẫn từ Từ Điển Món Ăn để khám phá hai cách làm canh bí đỏ thịt bằm hấp dẫn này và thưởng thức cùng nhau nhé!

> Xem thêm: Cách nấu canh bí đỏ thịt băm đậm đà và bổ dưỡng

Canh bầu thịt băm

Bầu là một nguyên liệu phổ biến, có thể được sử dụng trong nhiều món ăn như canh, xào, kho,… Trong đó, món canh bầu thịt băm là món đơn giản nhưng vô cùng thích hợp để giải nhiệt trong mùa hè.

> Chi tiết: Cách nấu canh bầu thịt băm ngọt lịm đơn giản

Cải cúc nấu thịt băm

Canh cải cúc thịt băm là một món ăn gần gũi và quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Món canh này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn mang lại cảm giác mát lạnh trong những ngày hè nóng bức. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp và cùng nhau thực hiện món canh này nhé!

> Xem thêm: Cách nấu cải cúc thịt băm vừa nhanh vừa đơn giản

Bánh canh thịt băm

Bánh canh thịt băm mềm mịn, thơm ngon và nóng hổi chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sáng bổ dưỡng! Món ăn nhẹ đơn giản này sẽ giúp bạn cải thiện thực đơn bữa sáng cho gia đình.

> Chi tiết: Cách nấu bánh canh thịt băm bổ dưỡng cho bữa sáng

Mì xào thịt băm

Mì xào cùng thịt bằm là một món xào ăn sáng quen thuộc. Món ăn sáng này có cách làm đơn giản nhưng mang đến hương vị hài hòa và bổ dưỡng. Hôm nay, hãy cùng mình vào bếp khám phá ngay công thức chi tiết của món xào này để tạo ra một bữa ăn ngon miệng và thú vị nhé!

> Chi tiết: Cách làm mì xào thịt băm ngon miệng cho bữa sáng

Đậu hũ non sốt thịt bằm

Đậu hũ non sốt thịt bằm mềm mịn, phối hợp với hành tây và ớt chuông tạo nên một hương vị thơm phức. Sự hòa quyện một cách hoàn hảo, khiến bạn muốn ăn mãi không ngán. Trong quá trình chế biến món ăn này, cần phải cẩn thận và nhẹ nhàng với đậu hũ non để tránh làm vỡ đậu.

> Chi tiết: Cách làm đậu hũ non sốt thịt bằm mềm mịn đẹp mắt

Canh cải thìa thịt bằm – Món ngon từ thịt lợn dễ làm nhất

Canh cải thìa thịt băm là một món ăn đặc trưng, thường xuất hiện trong thực đơn của các gia đình Việt. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, món canh này còn rất tiện lợi trong quá trình chế biến.

> Xem thêm: Cách nấu canh cải thìa thịt băm đặc trưng

Mắm tép chưng thịt

Mắm tép chưng thịt là một món ăn phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Mắm tép là một món ăn đặc trưng nổi tiếng ở miền Bắc. Đặc biệt là tại chợ Hàng Bè, Hà Nội. Mặc dù ngày nay chợ Hàng Bè đã không còn tồn tại, nhưng vẫn có những người dân tại khu vực dãy phố Hàng Bè và xung quanh vẫn bày bán món ăn đặc trưng này.

> Chi tiết: Cách làm mắm tép chưng thịt cho bữa cơm gia đình

Khổ qua nhồi thịt

Canh khổ qua nhồi thịt, hay còn gọi được người miền Bắc gọi là canh mướp đắng nhồi thịt. Đây là một món ngon từ thịt lợn truyền thống của người dân miền Nam Việt Nam. Tuy nhiên, nó lại được ưa thích và thưởng thức rộng rãi trên toàn quốc. Món ăn này có vai trò quan trọng trong các dịp lễ Tết của người dân miền Nam. Nó mang ý nghĩa xua tan đi những điều không tốt trong năm cũ và chào đón những điều may mắn, thành công trong năm mới sắp đến.

> Chi tiết: Cách làm khổ qua nhồi thịt ăn là nghiện

Trên đây là tổng hợp các món ngon từ thịt lợn mà Từ Điển Món Ăn muốn chia sẻ cùng bạn. Để cập nhật thêm nhiều món ăn ngon mỗi ngày, hãy thường xuyên theo dõi chúng mình nhé!

Xem thêm:

• Món ngon từ cá

• Món ngon từ gà

• Món ngon từ thịt bò

• Món ngon từ hải sản

Nguồn: https://thegioiso.edu.vn
Danh mục: Bếp Nhà