100g Cá thác lác bao nhiêu calo? Ăn có tăng cân không?

1. Tìm hiểu về cá thác lác

Cá thác thác còn có tên khoa học là Notopterus notopterus, loại cá này thường sống ở Châu Á bao gồm Ấn Độ, Thái Lan, Myanmar, Lào, Việt Nam. Về hình dạng cá thác lác khá đặc biệt vì chúng có thân dẹt, mỏng, dài, hậu môn liền với vây đuôi.

Đặc biệt, chiều dài của một con cá khoảng 30 – 40 cm, trường hợp nuôi lâu có thể lên đến 60 cm. Về màu sắc của cá là xám nâu hoặc ngả tím, phần bụng cá bạc trắng. Thông thường, chúng sống ở vùng ao hồ và các khu vực nước chảy chậm. Bên cạnh đó, còn hiện diện ở vùng nước nông nhiều cây cỏ bao xung quanh. Thức ăn của cá thác lác là những sinh vật nhỏ, tảo dưới nước.

Bạn đang xem: 100g Cá thác lác bao nhiêu calo? Ăn có tăng cân không?

Được biết, cá thác lác không chỉ có giá trị về mặt sinh thái mà còn được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, thịt dẻo và chắc. Bên cạnh đó, nó còn được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống, đồng thời được xem như đặc sản của các nước Châu Á.

2. 100g cá thác lác bao nhiêu calo?

Xem thêm : Giảm 1kg cần đốt cháy bao nhiêu calo? Cách đốt cháy calo nhanh chóng

Nhiều người phân vân không biết cá thác lác bao nhiêu calo? Thì theo các chuyên gia cho biết trong 100g cá thác lác tươi sống chứa khoảng 96 – 110 calo. Thông thường, khi nấu chính thì một phần cá thác lác dao động từ 144 – 220 calo/150 – 200gr.

Bên cạnh đó, thực phẩm này còn cung cấp nguồn protein dồi dào cùng chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh đó, loại cá này còn chứa nhiều vitamin D, B12, sắt, canxi tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, tùy vào cách chế biến của mỗi người mà lượng calo trong món cá này cũng sẽ có sự thay đổi.

3. Ăn cá thác lác có tăng cân không?

Bên cạnh vấn đề cá thác lác bao nhiêu calo? Nhiều nhiều người phân vân không biết ăn nhiều có gây tăng cân không? Thì được biết nếu bạn chỉ ăn với liều lượng vừa đủ và không dùng cùng bất cứ món ăn nào khác sẽ không gây thừa cân.

Xem thêm : 1 phút plank bằng bao nhiêu cái gập bụng? Đốt bao nhiêu calo?

Tuy nhiên, việc ăn chả cá thác lác có tăng cân không còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác nhau như: Chế độ ăn uống, lượng cá thác lác bạn tiêu thụ, cơ địa mỗi người,… Bên cạnh đó, loại cá này rất giàu dinh dưỡng, ít chất béo nên giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó hỗ trợ giảm cân.

Nếu cá thác lác mang đi chiên, rán nhiều dầu mỡ và gia vị thì có thể khiến cân nặng bạn tăng lên nhanh chóng. Do đó, để duy trì cân nặng thì bạn nên xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, kết hợp với việc luyện tập sẽ giúp kiểm soát được lượng calo.

4. Ăn cá thác lác có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Cá thác lác không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sau đây Viện thẩm mỹ DIVA sẽ gợi ý một số tác dụng của việc ăn cá bạn có thể tham khảo.

• Cung cấp protein: Cá thác lác chứa nguồn protein dồi dào nên hỗ trợ xây dựng các mô cơ, tạo enzyme và hormone, từ đó tăng hệ miễn dịch, đồng thời duy trì sự phát triển các chức năng của cơ thể.
• Cung cấp Omega 3: Đặc biệt trong cá chứa axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA) có tác dụng giảm viêm, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện chức năng não bộ, giúp trí não trẻ phát triển.
• Cung cấp vitamin và khoáng chất: Trong cá chứa vitamin, khoáng chất quan trọng như vitamin D, B12, Selen và iodine. Trong đó, vitamin D giúp hấp thụ canxi và phosphorus từ đó hỗ trợ sự phát triển và duy trì sức khỏe xương ổn định. Ngoài ra, các khoáng này còn giúp cải thiện hệ miễn dịch, tăng chức năng tuyến giáp.
• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Do chứa omega 3 và ít chất béo bão hòa nên tiêu thụ cá sẽ làm giảm nguy cơ bị đau thắt ngực, đột quỵ hay cao huyết áp. Ngoài ra. Dưỡng chất này còn làm giảm lượng cholesterol xấu, giảm nguy cơ hình thành máu đông.
• Tăng cường chức năng não: Axit béo omega 3 trong cá giúp cải thiện chức năng não bộ. Đặc biệt, nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ đều đặn mỗi ngày còn giúp cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung và giảm nguy cơ mắc bệnh sa sút trí tuệ.

Nguồn: https://thegioiso.edu.vn
Danh mục: Thực Phẩm