Phản ứng tristearin + NaOH (xà phòng hóa tristearin) hoặc (C17H35COO)3C3H5 + NaOH thuộc loại phản ứng thủy phân este, phản ứng xà phòng hóa đã được cân bằng chính xác và chi tiết nhất. Bên cạnh đó là một số bài tập có liên quan về tristearin có lời giải, mời các bạn đón xem:

Có thể bạn quan tâm

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH 3COOC4H9 + NaOH CH3COONa + C4H9OH | (C17H35COO)3C3H5 ra C17H35COONa | (C17H35COO)3C3H5 ra C3H5(OH)3″ /> 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

Điều kiện phản ứng

Bạn đang xem:

– Đun sôi nhẹ.

Cách thực hiện phản ứng

– Cho 2g tristearin vào ống nghiệm, sau đó cho tiếp dung dịch 1 ml NaOH 30%. Lắc đều ống nghiệm rồi đun cách thủy trong 5 phút.

Hiện tượng nhận biết phản ứng

– Chất rắn trong ống nghiệm tan dần, sau phản ứng thu được dung dịch đồng nhất.

Bạn có biết

– Phản ứng trên gọi là phản ứng xà phòng hóa.

– Các este khác cũng có phản ứng xà phòng hóa tương tự tristearin.

Ví dụ minh họa

Ví dụ 1: Khi thủy phân tristearin trong môi trường kiềm thu được sản phẩm gồm

Xem thêm : Phương trình CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O

 A. Muối và axit đa chức.

 B. Muối và ancol đơn chức.

 C. Muối và ancol đa chức.

 D. Muối và axit đơn chức.

Hướng dẫn:

17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3 | (C17H35COO)3C3H5 ra C17H35COONa | (C17H35COO)3C3H5 ra C3H5(OH)3″ />

Đáp án C.

Ví dụ 2: Khi thủy phân tristearin trong môi trường kiềm (NaOH) dư, chất sau phản ứng không có

 A. Glixerol.

 B. Nước.

 C. Natri hidroxit.

Xem thêm : Ca(OH)2 + NaHCO3 → CaCO3 ↓ + H2O + Na2CO3 | Ca(OH)2 ra CaCO3 | Ca(OH)2 ra Na2CO3 | NaHCO3 ra CaCO3 | NaHCO3 ra Na2CO3

 D. Tristearin

Hướng dẫn: Phản ứng là 1 chiều, kiềm dư, sau phản ứng không thu được tristearin.

Đáp án D.

Ví dụ 3: Phản ứng thủy phân tristearin trong môi trường kiềm là

 A. Phản ứng thuận nghịch.

 B. Phản ứng một chiều.

 C. Phản ứng hai chiều.

 D. Phản ứng điều chế etilen glicol.

Hướng dẫn:

Phản ứng thủy phân tristearin trong môi trường kiềm là là phản ứng một chiều.

Đáp án B.

Xem thêm các phương trình hóa học hay khác:

  • (C17H33COO)3C3H5 + 3H2O ⇋ 3C17H33COOH + C3H5(OH)3
  • (C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H33COONa + C3H5(OH)3
  • (C17H33COO)3C3H5 + 3H2 → (C17H35COO)3C3H5
  • (C17H35COO)3C3H5 + 3H2O ⇋ 3C17H35COOH + C3H5(OH)3

Săn SALE shopee Tết:

  • Đồ dùng học tập giá rẻ
  • Sữa dưỡng thể Vaseline chỉ hơn 40k/chai
  • Tsubaki 199k/3 chai
  • L’Oreal mua 1 tặng 3

Nguồn: https://thegioiso.edu.vn
Danh mục: Hóa

This post was last modified on Tháng Một 20, 2024 7:42 chiều

Trần Thu Uyên: Họ tên đầy đủ: Xin chào mình là thuuyen (tên thật là Trần Thu Uyên) Trình độ chuyên môn: Tốt nghiệp khoa Báo chí trường Học Viện Báo Chí Và Tuyên Truyền. Hai năm kinh nghiệm sản xuất những nội dung như ẩm thực, giáo dục, phong thủy, sự kiện, thần số học, chiêm tinh... Kinh nghiệm làm việc: Từ nhỏ mình đã có niềm đam mê với viết lách, đặc biệt là chia sẻ góc nhìn của mình về 1 vấn đề cụ thể. Mình luôn luôn nói đến và tìm kiếm liên hệ giữa mình và vũ trụ xung quanh. Mình là một biên tập viên của Vui Học Tiếng Hàn. Mình muốn dùng kiến thức và kinh nghiệm của bản thân qua một thời gian dài làm việc để truyền tải những giá trị tốt đẹp và tích cực tới mọi người. Các bạn có thể kết nối thêm với mình tại: https://twitter.com/thuuyen268 https://www.linkedin.com/in/thuuyen268/ https://www.twitch.tv/thuuyen268/ https://www.flickr.com/people/thuuyen268/ https://dribbble.com/thuuyen268/about https://www.behance.net/thuuyen268 https://github.com/thuuyen268 https://www.scoop.it/u/thuuyen268 https://vi.gravatar.com/thuuyen268 https://www.reddit.com/user/thuuyen268 https://issuu.com/thuuyen268 https://www.goodreads.com/thuuyen268 https://myspace.com/thuuyen268/ https://trello.com/u/thuuyen268 https://www.plurk.com/thuuyen268 https://linkhay.com/u/thuuyen268 https://linktr.ee/thuuyen268 https://www.pinterest.com/thuuyen286/ www.tumblr.com/thuuyen268 https://vimeo.com/thuuyen268 https://soundcloud.com/thuuyen268 https://patreon.com/thuuyen268